1 kg mletého mäsa /môže byť bravčové a hovädzie /
2 ks pečiva
1 dcl mlieka
5 strúčikov cesnaku
1 cibuľa
2 vajcia
Soľ
Čierne mleté korenie
Majoránka
zemiaky,nakrájané na hranolčeky
6 ks varené vajíčka
strúhaný syr
prelisovaný cesnak
trocha kyslej smotany alebo majonézy
soľ
Tuk na vyprážanie
