Martuškine recepty sú odskúšané a chutia perfektne. Veď to poznáte sami. Suroviny 500 g kuracie prsia ,2 ks vajíčka ,mlieko ,strúhanka jemná ,soľ , korenie štyroch farieb ,olej ,200 g šampiňóny ,cca 250 ml kurací vývar. Postup Kuracie prsia naporcujem na stredne veľké rezne , osolím , okorením.Do mikroténového sáčku dám strúhanku a rezne v nej z obidvoch strán vyklepem,
Báječné kysnuté koláče
Jednoduchá klasika, ktorá poteší každého milovníka dobrého jedla. Čím to cesto lepšie vymiešate, tým máte lepšie koláče. Cesto 1000 g múka polohrubá,1 vajce,1/2 l mlieko,100 ml olej,60 g cukor kryštálový,kocka- droždie čerstvé Náplň:tvaroh,mak,trocha mliekacukor podľa chuti,vanilkový cukor, Postup Trocha mlieka zohrejeme a zalejeme ním droždie, pridáme lyžičku cukru . Zamiešame a necháme vykysnúť kvások.Do misy nasypeme múku, pridáme vajce, ostatok
Venčeky od našej Janky
Pripravila: Janka Michalcová Čáliková Odpalované cesto/asi 35 ks/ 300 gramov vody ,150 gramov Hery ,150 gramov hladkej múky ,4 vajciaštipka soli. Krém 400 ml mlieka ,1 Zlatý klas ,150 gramov cukru ,1 vanilkový cukor ,2 žĺtka,– do horúceho pudingu sneh z 2 bielkov ,1,5 masla . Postup Voda sa odváži 300 gramov, dá sa zohriať s Herou, ked sa Hera
Americké CUPCAKES
„Cupcakes“ sú populárne hlavne v Amerike a keď sa tento trend dostal aj k nám, viacerým z nás poskočilo srdiečko radosťou… Po nejakej tej skúsenosti ale musím povedať, že minitortičky sú zábavné hlavne na výrobu a pre možnosť vyhrať sa v malom s detailami. Pri jedení sa však len ťažko vyhnete namočeniu nosa do krému a cesto býva často príliš
Perfektné šišky
Šišky sú perfektné, jednoduché a tieto ešte aj na druhý deň mäkučkké a chutné. Suroviny múka hladká špeciál 500g vajce 1 ks žĺtok 1 ks mlieko 200 g droždie 20 g v šupke uvarené zemiaky 160 g cukor 1 pl soľ 1/2 kl rozpustené maslo 2 pl rum alebo slovenský um 50 ml Postup Najskôr si uvaríme zemiaky v šupke.
Hrnčekový tvarohový koláč
Koláčik je veľmi chutný a jeho príprava je jednoduchá a nenáročná. Suroviny Tmavá časť hladká múka 2 hrnčeky prášok do pečiva 1 ks kryštálový cukor 1 hrnček mlieko 1 hrnček olej ¾ hrnčeka vajcia 2 ks kakao 2 PL Tvarohová plnka mäkký tvaroh 500 g vanilkový cukor 1 ks vanilkový puding v prášku 1 ks kryštalový cukor 3 pl vajcia
Nezvyčajná pizza
Pizza je skutočne jednoduchá na prípravu, lacná a zároveň veľmi chutná. Suroviny Cesto na pizzu hladká múka 600 g prášok do pečiva 1 ks soľ 1 čl olej 4 PL mlieko 3 dcl rasca 3 PL voda podľa potreby Pizza tvrdý syr 6 plátkov pečené zemiaky v šupke nakrájané asi na 1 cm /kocky/ 2 hrnčeky olivový olej 2 PL korenie
Bryndzovníky
Čo na ne povedať, treba už len napiecť a ochutnať..:) Suroviny Kvások: cukor kryštálový 1 PL vlažné mlieko 100 ml droždie 1 kocka Cesto: polohrubá múka 400 g vlažná voda 200 ml olej 75 ml vajcia 2 ks soľ Plnka: bryndza 200 g uvarené,pretlačené zemiaky 200 g kyslá smotana 125 g soľ červená pálivá paprika osmažená cibuľka Postup Polohrubú múku
Eskimo rezy
Tento výborný recept poslala pani Stanka Chromčáková. Ďakujeme. Suroviny hladká múka 2 hrnčeky práškový cukor 1 hrnček prášok do pečiva 1 ks vanilkový cukor 1 ks vajcia 2 ks mlieko 1 hrnček olej 1/2 hrnčeka kakao 2 PL Krém mlieko 400-500 ml kokosový puding 2 ks maslo 125 g práškový cukor 100 g kyslá smotana 1 ks Postup Piškota Suroviny
Šeherezádin sen.
Šeherezádin sen nám poslala pani Martuška Mlynarčiková. Ďakujeme Suroviny Palmarín rozpustený 10 PL polohrubá múka 200 g práškový cukor 200 g prášok do pečiva 6 g vajíčka 4 ks teplá voda 10 poliev. lyžíc Krém kryštál. cukor 200 g zlatý klas 3 ks mlieko 750 ml. kyslá smotana 800 ml piškóty 1 balík marhuľový džem kakao alebo káva šľahačková smotana 250 ml Postup Žĺtka vymiešam s práškovým cukrom, pridám 10