Neviete čo na večeru? Dajte si lokše. 1 kg zemiakov,300- 400 g hladkej múky,soľ podľa chuti,bravčová alebo kačacia masť,cesnak Maslo na potretie Postup Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme, pretlačíme alebo nastrúhame na drobnom strúhadle.Pridáme múku, soľ a vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Vyvaľkáme si valček, rozkrájame na rovnaké kusy. Každý kus vyvaľkáme do tvaru placky, hrúbka asi 3 mm.
Venčeky od našej Janky
Pripravila: Janka Michalcová Čáliková Odpalované cesto/asi 35 ks/ 300 gramov vody ,150 gramov Hery ,150 gramov hladkej múky ,4 vajciaštipka soli. Krém 400 ml mlieka ,1 Zlatý klas ,150 gramov cukru ,1 vanilkový cukor ,2 žĺtka,– do horúceho pudingu sneh z 2 bielkov ,1,5 masla . Postup Voda sa odváži 300 gramov, dá sa zohriať s Herou, ked sa Hera
Americké CUPCAKES
„Cupcakes“ sú populárne hlavne v Amerike a keď sa tento trend dostal aj k nám, viacerým z nás poskočilo srdiečko radosťou… Po nejakej tej skúsenosti ale musím povedať, že minitortičky sú zábavné hlavne na výrobu a pre možnosť vyhrať sa v malom s detailami. Pri jedení sa však len ťažko vyhnete namočeniu nosa do krému a cesto býva často príliš
Hubové rizoto s jačmeňom a kuracím mäsom
Suroviny naklíčený jačmeň maslo 1 PL olivový olej 1 PL jemne nakrájané šalotky 2 ks nasekaný strúčik cesnaku 1 ks kuracie prsia bez kože ,nakrájané na kúsky 3 ks naklíčený jačmeň alebo krúpy 300 g biele víno 250 ml zmiešané nakrájané huby 400 g tymián 1 PL horúci kurací vývar 1 l strúhaný parmezán 3 PL Postup Rozohrej na panvici
Perfektné šišky
Šišky sú perfektné, jednoduché a tieto ešte aj na druhý deň mäkučkké a chutné. Suroviny múka hladká špeciál 500g vajce 1 ks žĺtok 1 ks mlieko 200 g droždie 20 g v šupke uvarené zemiaky 160 g cukor 1 pl soľ 1/2 kl rozpustené maslo 2 pl rum alebo slovenský um 50 ml Postup Najskôr si uvaríme zemiaky v šupke.
Cesnaková polievka
Túto jednoduchú cesnačku si zamilujete. 🙂 Suroviny cesnak 1 1/2 hlávky zemiaky 6 ks maslo 3PL bobkový list 1 ks soľ čierne korenie vriaca voda 1 L tvrdý syr 150 g biela bagetka 1 ks olivový olej Postup V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 5 minút. Potom pridáme celé strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ,
Eskimo rezy
Tento výborný recept poslala pani Stanka Chromčáková. Ďakujeme. Suroviny hladká múka 2 hrnčeky práškový cukor 1 hrnček prášok do pečiva 1 ks vanilkový cukor 1 ks vajcia 2 ks mlieko 1 hrnček olej 1/2 hrnčeka kakao 2 PL Krém mlieko 400-500 ml kokosový puding 2 ks maslo 125 g práškový cukor 100 g kyslá smotana 1 ks Postup Piškota Suroviny
Veselé guľky z ovsených vločiek – nepečené
Ovsené vločky sú ideálnym zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Obsahujú bielkoviny a značné množstvo vitamínov B, E, ďalej železo, vápnik, lecitín a fosfor. Guľky začnú byť veselé po 8mej guľke pre dospelých… 🙂 Suroviny ovsenné vločky 200 g maslo 100 g práškový cukor 100 g kakao 3-4 PL rum (podľa potreby a chuti) kokos na obaľovanie Postup Ovsené vločky nasucho
Pečené zemiaky so syrom a slaninkou
Zemiaky na večeru? Pamätáte si tie večere v rodinnom kruhu? Všetci pri jednom stole.. Suroviny 2 pečené zemiaky, 1 lyžica masla, 2 vajcia, 2 prúžky slaniny, 2 lyžice strúhaný čedar, 1 polievková lyžica čerstvej nasekanej petržlenovej vňate, soľ a čerstvo mleté čierne korenie. Postup Umyté zemiaky predvaríme v šupke a vydlabeme stred. Do každého zemiaka dáme 1/2 lyžice masla a slaninku pokrájanú
Tieto zemiakové uzly prekvapia svojou chuťou nielen Vás
Na prípravu zemiakových rožkov môžete využiť aj nespotrebovanú zemiakovú kašu. Príprava cesta je veľmi jednoduchá a časovo nenáročná. S týmto receptom Vám aj deti môžu pomôcť. Suroviny Zemiaky 4 ks mlieko 100 ml maslo 70 g cukor 2 lyžice soľ 0,5 lyžičky droždie 10 g múka 3 šálky Postup Zohrejte si mlieko na 40°C a rozmiešajte v ňom drožie, cukor