Bábovku vyklepávame tak že na povrch bábovky položíme tanier alebo plochú misku a formu obrátime. Ak sa bábovka od formy hneď neoddelí, obrátený povrch ochladíme utierkami namočenými v studenej vode. Tak sa bábovka hneď oddelí od stien formy,dobre sa vyklopí a nerozmrvíme ju. Pripravíme z dobre rozotierateľného tuku,ktorý nesmie byť zmrznutý,drobivý ani mäkký,mazľavý. Má mať teplotu okolo 20 stupňov. Cesto
Bleskové lístkové cesto
Bleskové lístkové cesto SUROVINY 250 g hladkej múky 1/2 lyžičky soli 125 g masla, rozdeleného na 50 g + 75 g cca 120 ml vody múka na posypanie POSTUP Príprava cesta je pomerne rýchla a jednoduchá. Z múky, masla a vody si vypracujete mäkké cesto, ktoré rozvaľkáme a natierate ľahko zmäknutým máslom. Prekvapivo jednoduché a prekvapivo dobré. Cesto má úžasnú
Sladké kysnuté veľkonočné zajačiky
Sladké veľkonočné zajačiky sú skvelý recept na Veľkú noc. Zapojte do veľkonočného pečenia aj vaše deti a urobte radosť celej rodine. Suroviny 50 g masla 1 vajce na potretie 1 ks kvasníc 100 g medu 20 ks hrozienok štipka soli 150 ml šľahačkovej smotany 1 vanilkový cukor 150 ml teplej vody 500 g celozrnnej hladkej múky Postup Droždie rozpustíme vo
Zapekaný koláč s tajomstvom. Za okamih vytvoríte báječnú mňamku.
Toto je krásne jednoduchý recept. Využijete ho najmä po najbližej oslave, keď zostanú rôzne salámy a šunky z obloženej misy. plnka ako je na fotke…ale kľudne ju môžete obmieňať.:) Suroviny cesto kysnuté alebo lístkové 3 tenké pláty šunka saláma – rôzne druhy vajcia Postup Pekáč poprášte múkou a rozprestrite vyvaľkané cesto. Postupne ukladajte jednotlivé vrstvy šunky, salámy a vajec. Príjemná