Kto by odolal čerstvému mäkkému chlebíku priamo z obľúbenej pekárne? No práve múka, predovšetkým biela, býva kameňom úrazu, ak chceme žiť zdravšie a niečo zhodiť. Pôžitku v podobe pečiva sa však vzdávať nemusíte. Máme pre vás skvelý recept na tvarohové pečivo, v ktorom nie je ani štipka múky. A chutí skvelo! Suroviny Nízkotučný tvaroh 250 g kypriaci prášok 1 ks
Maková torta bez múky
Táto torta je bez múky a bez cukru, takže ho môžu bezlepkári, dietári, deti a vôbec všetci. Torta je úžasná, je hrozne moc maková, samozrejme sladká, ale zase tak akurát a ak ju necháte cez noc odležať v chladničke, bude aj krásne vláčna. Suroviny Korpus vajcia 8 ks mandľové plátky 55 g mletý mak 11 PL prášok dopečiva z vínneho kameňa
Krémová žihľavová polievka s topinaburom
Jarné počasie a prechodné teploty prinášajú zvýšený nápor na zdravie a imunitu. Urobte pre svoje zdravie niečo chutné a zdravé zároveň. Jarná žíhľavová polievka je to pravé a báječné. Suroviny Cibuľa 1 ks pór 1 ks mrkva 1 ks topinambur 400 g zeleninový vývar 1 l čerstvá žihľava 400 g maslo 50 g smotana na varenie 50 ml Postup Olivový
Zemiakové fašírky so syrom. Chutné jedlo aj pre celiatikov.
Rýchle a zdravé jedlo, nenáročné na suroviny. Keďže neobsahuje lepok – pochutí si na ňom naozaj každý. Ku zemiakom môžete pripraviť zdravý šalát. Suroviny 650 g zemiaky tvrdý syr, strúhaný 2 jarné cibuľky, nasekané 1 lyžička soli čierne mleté korenie olivový olej Postup Starostlivo umyjeme zemiaky a varíme aj so šupkou do mäkka. Necháme vychladnúť. Predhrejeme rúru na 200 °
Lenivá ryža s kuraťom
Ryža sa urobí spolu so stehnami. Jednoduchý a rýchly recept. Suroviny 2 cibule 1 plechovka konzervovanej kukurice 2 šálky ryže 5 ks kuracie stehienka Soľ čierne korenie paprika korenie – podľa chuti Postup Stehná pokvapkáme olejom, posolíme,potrieme korením,paprikou, necháme chvíľu odstáť. Cibuľu očistíme,nakrájame a orestujeme na masle, dáme do pekáča. Na cibuľu navrstvíme kukuricu,a na to dáme vrstvu ryže, osolíme,okoreníme.
Bezlepkové linecké koláče. Pochutí si na nich každý.
Ich chuť nie je ochudobnená vôbec ničím. Chutia ešte lepšie ako klasické. Jednoduchá príprava tohto koláčiku Vás dostane. Suroviny 3/4 šálky cukru 3/4 šálky lieskové orechy, opekané 1 šálka mandľovej múky 1/2 šálky bielej ryžovej múky 1/4 šálky zemiakový škrob 1/2 lyžičky jedlej sódy 1/2 lyžičky soli 100g (1 / 2 šálky) čerstvého masla 1 veľké vajce 1/2 lyžičky bezlepkový
Čoko pralinky pre deti
Chcete urobiť radosť deťom? Pripravte im takúto dobrotu..:) Suroviny smotana 0,5 l horká čokoláda 200 g cukor 2 PL višne 100 g Postup Smotanu, čokoládu a cukor dáme do kastrolika na mierny oheň a pomaly miešame. Keď sa čokoláda rozpustí,odstavíme a necháme vychladnúť. Nachystáme si čerešne. Pripravíme si silikonovú formu,do stredu dáme čerešňu a zalejeme čokoládovou hmotou. Ozdobíme podľa vlastnej
Šťavnaté cuketové placky
Chutný a zdravý obed nie len pre vegetariánov. Podľa nášho receptu pripravíte vynikajúce cuketové placky. Suroviny 4 zemiaky olivový olej 2 vajcia soľ korenie 4 ks cukety 1 cibuľa Postup Očistíme zemiaky a cukety a nastrúhame nahrubo na strúhadle. Olúpeme cibuľu a nakrájame na malé kúsky. Nastúhané cukety a zemiaky dáme do misky, vmiešame vajcia, múku, soľ a korenie, dobre
Báječný kakaový koláč bez lepku
Tento dezert bude chutiť všetkým. Alergie na lepok sú v poslednej dobe módou. Často sa stáva, že sa objavia až v dospelosti. To že nemôžete lepok neznamená, že sa musíte vyhýbať sladkému. Suroviny Cesto 5 vajec, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g v šupke uvarených zemiakov, 70 g mletých orechov, 1 PL kakaa, 50 g strúhanky, 1
100% Ryžový chlebík
Chlieb je vhodný pre alergikov. Neobsahuje lepok a má minimum alergénov. Suroviny 175 g bielej ryžovej múky 200 g celozrnnej ryžovej múky 375 ml ryžového mlieka 50 g masla 25 g ryžových otrúb, alebo vločiek 2 vajcia 1 PL citrónovej šťavy 1 PL xantánovej gumy (nájdeš v bio predajni) 1 PL sušeného droždia 1 PL medu 1 PL soli Postup