Jednoduchý recept a výborný.
Suroviny
mlieko 1 l
hladká múka 500 g
maslo 100 g
olej 50 ml
cukor 100 g
vajcia 4 ks
soľ 1 čl
Náplň
tvaroh 250-300 g
ovocie podľa vlastného výberu (kivi, banány jablko alebo iné)
Postup
Oddelíme žĺtky a dobre rozotrieme s cukrom, mlieko zmiešame s múkou, premiešame, pridáme soľ, všetko spolu dôkladne zmiešame, pridáme vyšľahaný sneh z bielkov , zamiešame.. Do panvice nalejeme rastlinný olej a pečieme palacinky.
Palacinky nakrájame na rovnaké prúžky,na ktoré dáme tvaroh s cukrom s cukrom a nakrájané ovocie.
Zabalíme do palaciniek a nakrájame na valčeky.
Dobrú chuť !!!
Zdroj:http://linochek.ru/