Už ste objavili čaro arašídového masla?
Báječné je samo o sebe. Keď neveríte spýtajte sa pána Blacka, Joa Blacka..
V kombinácií s čokoládou a sušienkami je to pohladenie na duši.
Suroviny
200 g sušienky
70 g roztopené maslo
120 g krémové arašidové maslo
Poleva
200 g horká čokoláda (55% -70% kakaa)
60 g krémové arašídové maslo
Postup
Sušienky dáme do mixéra rozmixovať do misky kuchynskom robote a zmes do omrvinky formy.
Pridáme arašidové maslo a rozpustené maslo a dobre ešte rozmiešame.
Namastíme formu (20x20cm) a dáme do nej papier na pečenie.
Pripravenú zmes vyklopíme,povrch urovnáme dobre lyžicou do hladka a boky necháme vyššie.
Do misky nad paru dáme nalámanú čokoládu,pridáme 2 lyžice (30 g) smotanové arašidové maslo miešame do hladka.
Medzitým si dáme do druhej misky 2 lyžice (30 g) arašidové maslo a na miernom ohni a miešame, kým sa neroztaví celkom.
Čokoládu s arašidový maslom nalejeme na vrstvu sušienok.
Po vrchu popolievame lyžičkou roztopené arašidové maslo a nožom vytvárame krásne tvary.
Dáme minimálne na dve hodiny do chladničky alebo najlepšie na noc.
Po stuhnutí vyberieme a necháme ho aspoň 10 minút pri izbovej teplote, aby sa lepšie krájal.
