Úžasný rýchly mls, ktorý osvieži telo i dušu.
Suroviny
maslové sušienky 250 g
maslo 100 g
kondenzované sladené mlieko 500 ml
limetky 8 ks
smotana na šlahanie 125 ml
želatina 13 g
Postup
Nastrúhané alebo pomleté sušienky zmiešame s maslom a vzniknutou hmotou vyložíme steny formy.
Sladené mlieko dochutíme limetkovou šťavou a postrúhanou kôrou z jednej limetky.
Do tohto základu vmiešame rozpustenú želatínu a vyšľahanú smotanu.
Vzniknutým krémom naplníme formu, zhora ju posypeme zvyškom sušienok s maslom, zabalíme ju pevne do alobalu a dáme na najmenej 4 hodiny do chladu.
Platí však, že čím dlhšie sa dezert chladí, tým je preležanejší a vláčnejší.
/Tereza Mrowiecová, Karviná/
