Bezlepková diéta, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Bezlepkové linecké koláče. Pochutí si na nich každý.

Ich chuť nie je ochudobnená vôbec ničím. Chutia ešte lepšie ako klasické. Jednoduchá príprava tohto koláčiku Vás dostane. Suroviny 3/4 šálky cukru 3/4 šálky lieskové orechy, opekané 1 šálka mandľovej múky 1/2 šálky bielej ryžovej múky 1/4 šálky zemiakový škrob 1/2 lyžičky jedlej sódy 1/2 lyžičky soli 100g  (1 / 2 šálky) čerstvého masla 1 veľké vajce 1/2 lyžičky bezlepkový

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Sladké osie hniezda na spôsob muffiny

Je to osie hniezdo, či je to muffina? Aj jedno aj druhé. Pekné, chutné a veľmi zaujímavé. Suroviny Cesto: 2/3 šálky plnotučné mlieko 6 lyžíc čerstvého masla 1 veľké vajce 2 1/2 šálky  hladkej múky 3 lyžice cukor 1/2 balenie sušených kvasníc 1/2 lyžička soľ 1/4 lyžičky kardamonové semená Plnka: 100g smotanového syra 1 veľký žĺtok 2 polievkové lyžice práškového cukru 3/4 šálky

Koláče

Krehké syrové tyčinky. Rýchla a jednoduchá dobrota na stôl. Domáca a bez Ečok.

Suroviny 2 vajcia 200 g masla (rozpustené) 200 g nastrúhaneho syra 2 hrnčeky múky hladkej 1 lyžička prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 1/2 lyžičky cukru trochu mletý zázvor ( podľa chuti, asi 1/3 čajovej lyžičky) sezamové semienka na posypanie Postup Všetky ingrediencie /okrem sezamu/ zmiešame,vypracujeme cesto. Vygúľame na hrúbku približne 1 cm na tvar obdĺžnika. Posypeme sezamové semienka, ľahko pritlačíme

Koláče

Ovocný koláč s vanikovým krémom – bublanina

Suroviny Cesto 2 vajíčka, 1 pohár kryšt. cukru, 2 poháre polohrubej múky, 1 pohár mlieka, 0,5 pohára oleja, 1 prášok do pečiva, ovocie ľubovoľné Krém 0,7l mlieka, 2 vanilkové pudingy, cukor, 200 g masla Postup Všetky suroviny spolu krátko ručným mixérom zmiešame. Cesto vylejeme na papierom vystlaný plech. Na cesto dsoáma kúsky ovocia. Ja som dávala ríbezle z mraziaka .

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Jemný dezert s kyslou smotanou a báječným kiwi

Jemný osviežujúci dezert s vitamínmi v prirodzenej forme. Suroviny Krehké sušienky 400 g maslo 150 g Želatinová plnka želatina 2 ks kiwi Šlahačková plnka smotana na šlahanie 750 g prášk.cukor 200 g mlieko 1 PL želatina vanilkový cukor Postup Keksy si pomelieme na jemno a zmiešame s maslom .Dáme do formy, rovnomerne rozložíme a dáme do chladničky. Zoberieme si menšiu

Koláče, Slané koláče

Superjednoduché pleteničky, pri ktorych sa nenarobíte a sú vhodné na sladko aj na slano

Domáca pekáreň je super pomocník. Hlavne pri príprave cesta.  🙂 Suroviny Droždie(1/2kocky), 500g hladkej múky, 1/2 ČL kryštal.cukru, 1ČL soli – (budú také neutrálne,že sa k nim hodí aj džem aj syr, ak chcete viacej slané,treba pridať aspoň 2ČL soli), 50g roztopeného masla, 300ml mlieka, 1 žĺtok a vajíčko na potretie – ja som potrela zvyšným bielkom a je to

Koláče

Perfektné cesto, je nadýchané a pripravené za pol hodinu

V skutočnosti je cesto mäkké  a nevyžaduje veľa času na prípravu. Suroviny 450 g  múka polohrubá 2 ks vajcia 1 KL soľ 1 PL cukor 1 čajová lyžička sušeného droždia (50 g čerstvé) 200 gr  kyslá smotana – 20%. 100 g maslo /zmäknuté/ Postup Do misky rozbijeme vajcia, pridáme soľ, cukor a všetko zľahka zmiešame. Pridáme smotanu a dobre premiešame. Pridáme múku

Inšpirácie, Koláče, Recepty

S láskou pripravené malinovo-tvarohové kocky od Ivky. Krémová mňamka.

Krásny dezert ktorý chutí všetkým. Pri jeho príprave sa zabavíte a zrelaxujete pri papaní. Suroviny Cesto: 5 vajec 250 g polohrubej múky 200 g kryštálového cukru 1 bal vanilkový cukor 1,5 dcl oleja 2 dcl mlieka 1 val. kypriaci prášok 3 PL kakaa Malinová plnka cca 800 g česrvých malím, alebo 2 bal. mrazených 10 PL kryštálového cukru 2 bal

Klasika, Koláče, Recepty

Fánky – potešte sa aj po fašiangoch

Traduje sa že fánky a šišky sú najlepšie na fašiangy. Ale opak je pravdou! Fánky a šišky sú najlepšie teplé a sladké. Suroviny mlieko 1 dcl pivo 1 dcl ocot 2 PL hladká múka 9 PL vajce 1 ks soľ na špičku káv. lyžičky prášok do pečiva 1 ks maslo alebo Hera 12 dkg práškový cukor vanilkový cukor na obaľovanie

Koláče

Kristínkin jednoduchý sypaný tvarohový koláč

Nepotrebujete veľa surovín ani veľa zručnosti v kuchyni.  Tento koláč sa vám vždy podarí. Suroviny 3 poháre polohrubej múky 1 pohár práškového cukru 1 prášok do pečiva Plnka 1/2 litra studeného mlieka 1 pohár kryštálového cukru 3 vajcia 3/4 kg tvarohu /3 kocky/ 1 vanilkový cukor /hrozienka, nemusia byť/ 1/2 masla Postup Múku, cukor a prášok do pečiva zmiešame. Polovicu