Zloženie 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 kg zemiakov, 200-300 g cherry paradajok, 2 vajcia, 1 veľká cibuľa, 1 mrkva, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice krupice 5. lyžíc majonézy, 1 lyžička kurkumy 2 lyžičky horčice soľ a korenie – podľa chuti trocha kôpru, rastlinný olej.
SALÁMOVO-SÝROVÝ ŠPÍZ S BRAMBOROVOU KAŠÍ
Ďakujeme, Danulka Vašíčková… Kvalitní špekáčky syr Eidam vajíčka mouka hladka strouhanka olej
BÁJEČNÝ ZAPEČENÝ BOCHNÍK
1 bochník chleba (cca 800g) 50g rozpuštěného másla 3 stroužky česneku sůl 400g sýra (já dala Goudu a grilovací sýr) 300g uzeninky (u nás anglická slanina a domácí uzená krkovička) smažená cibule jarní cibulka recept od: Danula Vašičková
Bravčové mäso na šťave so zemiakovým pyré
1 kg bravčové karé asi 1 dcl mlieka 1 čl horčice ml.korenie podľa chuti cesnakový prášok trocha sójovej omáčky trocha vegety 1 cibuľa vývar ml.paprika trocha hladkej múky olej soľ
Karbonátky pod perinkou
– 0,5 kg mleté hov. mäso/ale kľudne môže byť aj bravčové alebo zmiešané/ – 3 ks vajcia uvarené 2 ks cibule – 2 ks zemiaky – 100 g syr na strúhanie mleté korenie podľa chuti domáca majonéza alebo podobná omáčka. Na omáčku: – 1 ks surový žĺtok – 50 ml slnečnicový olej – 2 polievkové lyžice horčicový olej 1/3 čl horčice štipku soli.
Ľahký obed-zemiaky,syr a slanina
Varené zemiaky syr Gouda maslo 1 šálka strúhanky plátky slaniny olej korenie podľa chuti
Černý Kuba
Tradiční štědrovečerní pokrm, u nás se jí místo oběda smile Suroviny: střední kroupy palička česneku sádlo sušené houby majoránka, sůl, pepř cibule Více zde: http://recepty-ze-sumavske-vesnice.webnode.cz Ďakujeme
Báječná domáca varená knedľa
Potrebujeme: 350 ml plnotučného mlieka (najlepšie BIO či domáce) 1 ČL sušeného droždia 2 ČL soli 1/2 ČL trstinového cukru 250 g polohrubej pšeničnej múky 250 g polohrubej špaldovej celozrnnej múky 1 vajce zo sliepočiek z voľného chovu maslo na potretie uvarenej knedle
Báječný cordon-bleu, ktorý si zamilujete
2 kuracie rezne 2 vajcia korenie strúhanka múka parmezán čedar
Guľky s tajomstvom
– 500 g mleté mäso – 500 g lístkové cesto soľ a korenie – podľa chuti – 2-3 ks žĺtky – 1 ks cibuľa – 1 strúčik cesnak – 1 vajce