Nie každý recept, ktorý je chutný, musí obsahovať xy surovín. Tento je živým príkladom toho, že menej je niekedy viac. A že nepreháňam! Takto pripravené hovädzie mäsko máme s priateľom, ktorý ho našiel v 50 rokov starej kuchárskej knihe, ktorú používala jeho mama, keď bola mladá, veľmi radi. Podelím sa preto o tento receptík aj s vami, priatelia moji.
http://veselapanvicka.sk/
autorka/Simonka
POTREBUJEME
ZÁKLADNÉ SUROVINY
hovädzie mäso – 1 kg,
paradajkový pretlak – silno koncentrovaný – 200 gramov,
cibuľa – 1 ks – veľká,
bravčová masť – 40 gramov,
hladká múka – na obalenie mäsa
ryža
NA DOCHUTENIE PODĽA SVOJEJ CHUTI
soľ,
mleté čierne korenie,
celé čierne korenie
