Recepty

Rýchla domáca „nutella“ – bez orieškov

Existuje niekoľko domácich receptov na túto pochúťku, no v každom receptu sú aj oriešky. Toto je recept pre „orechových“ alergikov. Suroviny Med kvalitné kakao Postup Kakaový prášok zmiešame s tekutým medom do konzistencie aká nám vyhovuje. Keď dáte menej kakaa budete mať redšiu konzistenciu, môžete to používať ako dobrý topping na palacinky a pod.

Recepty

Domáci čokoládový termix – iba z 3 surovín

Rada si zaspomínam na detstvo prostredníctvom typický maškŕt. Žiaľ, žiadny z ponúkaných termixov na trhu mi akosi nechutí ako ten ozajstný termix, ktorý si pamätám z detstva. Termix podľa tohto receptu chutí presne ako ten „náš“ 🙂 Suroviny 200 g kvalitnej čokolády na varenie 200 g plnotučnej kyslej smotany 250 g jemného tvarohu Postup Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Keď

Recepty

Jednoduché a lahodné MUFFINY

Vyskúšajte Naše lahodné a jednoduché Muffiny Suroviny Polohrubá múka – 300 g Kryštálový cukor – 150 g Vajíčka – 3 ks Prášok do pečiva – 1 čajová lyžička Olej – 1 dcl Mlieko – 1dcl Kakao – 2 PL Postup Celé vajíčka si vymiešame s cukrom. Pridáme mlieko, olej, múku a opäť premiešame. Potom pridáme lyžičku prášku do pečiva a

Šaláty

Melónový plátok z kuracích prs

Tento kúsok melónu si veruže zamilujete. Vyzerá super a chutí báječne. 🙂 Suroviny Kuracie prsia 300-400 g huby 300 g cibuľa 1-2 ks vajcia 2 -3 ks paradajka 2-3 ks uhorky čerstvé 2-3 ks zelená cibuľka 1 ks syr 100-150 g olivy smotana 1 ks olej,maslo Postup Udusíme kuracie prsíčka a nakrájame nadrobno. Huby a cibuľu nakrájame na kocky a

Predjedlá

Zdravá rýchla dobrota iba z troch surovín

Rýchle a zdravé predjedlo z bežných surovín Suroviny Paprika 2-3 ks Nastrúhaný syr 40dkg uvarené vajíčka 4 ks trocha masla bylinky podľa svojej chuti Kôpor alebo petržl.vňať na ozdobu olivy,rajčiny na ozdobu-podľa vlastnej fantázie Postup Umyjeme papriky,očistíme a zbavíme jadierok. Syr nastrúhame,pridáme trocha masla,bylinky podľa chuti.Zmiešame a plníme papriky. Do stredu dáme varené vajíčka.Dáme do chladničky stuhnúť.Stuhnuté nakrájame na pravideľné

Recepty

Lahodná zaváraná kapusta s červenou repou

Suroviny 1,5 kg kapusta biela hlávková 0,5 kg repa červená 300 g cibuľa 0,5 l voda 2 dcl ocot 2 čl soľ 200 g cukor kryštálový Postup Uvarím červenú repu, asi 3ks na jednu hlávkovú kapustu. repu varievam vopred, aby som nerobila s horúcou, očistím ju aj kapustu zbavím nečistoty a hlúbov. Po tomto odvážim a podľa toho vypočítam koľko

Recepty

Nezabúdajte na Imunitu! Jednoduché pesto z medvedieho cesnaku

Medvedí cesnak – Pesto na imunitu a zdravie Suroviny 120 g čerstvého cesnaku 1 dl oleja olivový 15 g soli Postup Cesnak som si nastrihal na drobné kúsky , pridal olej + soľ . Ponorným mixérom vyšľaháme na hustú kašu . O liečivých účinkoch tejto rastlinky netreba písať . Je to naozaj dobrota. Široké použitie v kuchyni, proti chorobe. Dôležité

Recepty

Krémová žihľavová polievka

Žihľava sa hodí nielen do jarných šalátov, ale aj do zdravých jarných polievok. Tepelným opracovaním sa stráca jej pŕhlivosť. Suroviny 400 gramov žihľavových lístkov 2 polievkové lyžice masla 1 strúčik cesnaku 2 lyžice bieleho jogurtu ovsené vločky olej soľ Postup Dobre umyté a posekané žihľavové lístky opečieme na masle. Následne pridáme strúčik cesnaku, soľ a vodu. Zahustíme ovsenými vločkami a

Recepty

100% Ryžový chlebík

Chlieb je vhodný pre alergikov.  Neobsahuje lepok a má minimum alergénov. Suroviny 175 g bielej ryžovej múky 200 g celozrnnej ryžovej múky 375 ml ryžového mlieka 50 g masla 25 g ryžových otrúb, alebo vločiek 2 vajcia 1 PL citrónovej šťavy 1 PL xantánovej gumy (nájdeš v bio predajni) 1 PL sušeného droždia 1 PL medu 1 PL soli Postup

Recepty

Doma zavaraný hrášok

Jednoduchý a domáci zaváraný hrášok SUROVINY Hrašok 3l vody 60g soli POSTUP Najskôr si uvarím nálev na 3l vody 60g soli. Nechám vychladnúť. Hrášok dám do fliaš a zalejem nálevom ,sterilizujem cca 1hodinu a na druhý deň tak isto. Nikdy sa mi nepokazil. Má výbornú a lahodnú chuť