Koláče

Jablková štrúdla – kysnutá

  Moja dcéra rada vypeká a tak dnes to bola zas takáto dobrota..:) Stanka Klinovská Chromčáková ďakujeme..:)   Suroviny: 500 g polohrubej múky, 2 vajcia, 150 g roztopeného masla, štipka soli, kvások-mlieko,cukor,kvasnice     mlieko podľa hustoty cesta, jablká,granko,škoricový cukor

Hlavné jedlá

Bravčové karé zapekané s domácou klobásou a syrom

Rovnako dobré ako bravčové sú tieto rezne aj z kuracích pŕs.   4 ks rezne z bravč. karé domáca klobása 4 plátky syra     Marináda: 2 vajíčka mleté čierne korenie, 1/2 lyžice horčice, 3 prelisované strúčiky cesnaku.    

Dezerty

Domáci pribináčik

250 g jemný tvaroh 200 ml šľahačková smotana 2 ks vanilkový cukor 1 PL práškový cukor

Rôzne

Domáci syr Lučina

2 x 500 ml veľkého  jogurtu aspoň s 10 % tuku 1 ks  200 ml kyslej smotany 1 čl soli  

Rôzne

Domáci tavený syr

200 g tvarohu 2 lyžičky obyčajného masla, 2 lyžičku sódy bikarbóny bylinky, cesnak alebo korenie.  

Dezerty

Kinder mliečny rez

Ingredience: ingrediencie: Vajcia väčšie – 3 ks Cukor krupica – 4 lyžice Olej slnečnicový – 1 lyžica Kakao – 2 lyžice Múka polohrubá – 5 lyžíc Prášok do pečiva – 1/2 lyžičky Na krém: Maslo – 100 g Práškový cukor – 6 lyžíc Vanilkový cukor – 2 lyžice Tvaroh mäkký – 250g Kyslá smotana – 1 téglik (180 – 200g)

Dezerty

Odpaľované malinové srdiečka

Srdiečka máme od : Danulky  Vašíčkovej   Potrebujeme: 250 ml vody, 90 g Palmarín štipka soli, 140 g  hladkej múky, 3 celé vajcia.   Pudingový krém: 600 ml mlieka, 2 malinové pudingové prášky, 6 lyžíc kryštál, 2 struky vanilky , 250 g masla.