Je veľa takýchto dezertov, ale musíme potvrdiť, že tento je najľahodnejší… Suroviny Studená silná káva 250-300 ml mletý zázvor štipka likér (amaretto) 4 PL piškóty 200 g mascarpone syr 500 g syra ricotta 500 g práškový cukor 125 g vanilkový extrakt 1-2 lyžičky kakaový prášok 2 PL Postup Zmiešame kávu, 1 štipku zázvoru a mandľový likér. Polovicu piškót poukladáme do
Torta Pancho
Stačí sa na ňu pozrieť a už sa slinky zbiehajú..:) Suroviny Svetlý korpus jogurt 1 šálka vajce 1 ks cukor 1 šálka múka polohrubá 1 šálka jedlá sóda 1 čl Tmavý korpus jogurt 1 šálka vajce 1 ks cukor 1 šálka múka polohrubá 1 šálka kakao 2 PL Plnka Banánový jogurt 6 X 100 g banány 4-5 ks Dekorácia banánový
Cuketovo-zemiakové zapečené placky
Klasické zemiakové placky pozná každý. Vyskúšajte ich obmenu s cuketou. Suroviny zemiaky varené 500 g cuketa 250 g vajcia 2 ks zelená cibuľka nakrájaná na drobno 2-3 ks petržlenová vňať pretlačený cesnak 2-3 strúčiky soľ a korenie podľa chuti syr/môže sa nahradiť aj tvarohom/ 100 g rastlinný olej 2 PL strúhaný syr na posypanie 50 g vajíčko na potretie Postup
Pečená hus s červenou kapustou,knedľou a plnkou
Upiecť hus nie je veru jednoduché. Treba ju pripravovať vo viacerých krokoch a pri dlhom solení aj 2 dni.. Výsledok však stojí za to. Chutná a chrumkavá pečená húska Vás odmení na jazyku. Suroviny mladá hus 2- 2 1/2 kg cesnak 3-4 strúčiky rasca olej trocha grilovacieho korenia soľ Dusená kapusta: hlávka červenej kapusty 1 ks/väčšia/ olej rasca cibuľa 1
Eskimo rezy
Tento výborný recept poslala pani Stanka Chromčáková. Ďakujeme. Suroviny hladká múka 2 hrnčeky práškový cukor 1 hrnček prášok do pečiva 1 ks vanilkový cukor 1 ks vajcia 2 ks mlieko 1 hrnček olej 1/2 hrnčeka kakao 2 PL Krém mlieko 400-500 ml kokosový puding 2 ks maslo 125 g práškový cukor 100 g kyslá smotana 1 ks Postup Piškota Suroviny
Šeherezádin sen.
Šeherezádin sen nám poslala pani Martuška Mlynarčiková. Ďakujeme Suroviny Palmarín rozpustený 10 PL polohrubá múka 200 g práškový cukor 200 g prášok do pečiva 6 g vajíčka 4 ks teplá voda 10 poliev. lyžíc Krém kryštál. cukor 200 g zlatý klas 3 ks mlieko 750 ml. kyslá smotana 800 ml piškóty 1 balík marhuľový džem kakao alebo káva šľahačková smotana 250 ml Postup Žĺtka vymiešam s práškovým cukrom, pridám 10
Zlatisté rebierka v ostrej marináde.
13dka plná vône a chuti. 🙂 Suroviny mäsité bravčové rebierko 1 kg husté paradajkové pyré 500 g cesnak 2 strúčiky sójová omáčka 2 PL worčestrová omáčka 1 PL med 3 PL kyslá smotana 1 téglik soľ podľa chuti trochu práškového wasabi Postup Zo smotany, wasabi a soli pripravte dip a dajte ho chladiť. Zmiešajte pretlak s cesnakom, medom a soľou.
Šalát zo zeleru,bielej repy a rajčiakov
Suroviny 1/2 ošúpaného zeleru, 2 ošúpané repy, 4 zrelé rajčinky pokrájané a kocky, 1 zväzok petržlenovej vňate pokrájanej najemno, 4 lyžice morských rias hijiki, Dresing 2 lyžice červeného vínneho octu, 1 lyžica dijonskej horčice, štipka soli, štipka cukru, 100 ml extra panenského olivového oleja Postup Zeler a repu nastrúhame buď na ručnom strúhadle alebo pomocou kuchynského robota – a preložíme
Veselé guľky z ovsených vločiek – nepečené
Ovsené vločky sú ideálnym zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Obsahujú bielkoviny a značné množstvo vitamínov B, E, ďalej železo, vápnik, lecitín a fosfor. Guľky začnú byť veselé po 8mej guľke pre dospelých… 🙂 Suroviny ovsenné vločky 200 g maslo 100 g práškový cukor 100 g kakao 3-4 PL rum (podľa potreby a chuti) kokos na obaľovanie Postup Ovsené vločky nasucho
Pečené zemiaky so syrom a slaninkou
Zemiaky na večeru? Pamätáte si tie večere v rodinnom kruhu? Všetci pri jednom stole.. Suroviny 2 pečené zemiaky, 1 lyžica masla, 2 vajcia, 2 prúžky slaniny, 2 lyžice strúhaný čedar, 1 polievková lyžica čerstvej nasekanej petržlenovej vňate, soľ a čerstvo mleté čierne korenie. Postup Umyté zemiaky predvaríme v šupke a vydlabeme stred. Do každého zemiaka dáme 1/2 lyžice masla a slaninku pokrájanú