2 ks/ asi 300 g/kurací rezeň 2-3 ks vajcia soľ čierne korenie rastlinný olej suché byliny
Slávnostný šalát "Prasiatko"
4 ks vajcia, 2 ks paradajky, 200 g tvrdý syr, 300 g šunka, 1-2 ks uhorky 50 g diétnej salámy soľ – podľa chuti.
Grécky šalát
3 ks paradajky 2 ks uhorky, 1 ks cibuľa, 2 papriky, 6 – 9 ks olivy, 7-9 ks šalátové listy, 200 g Balkánsky syr, petržlen, zeler, bazalka. zálievka: 3 PL olivový olej, 2 PL octu alebo citrónovej šťavy soľ, mleté čierne korenie – podľa chuti. 2 strúčiky cesnak
Ruže z tvarohu
450 g polohrubej múky ● 250 g tvarohu ● 100 g masla ● 2 ks žĺtkov ● 1/2 šálky cukru ● 1/4 lyžičky sódy ● 1 lyžička citrónovej šťavy ● vanilkový extrakt
Chrumkavé kuracie stehienka
5 ks kuracie stehienka 1- 2 ks vajcia 1 PL kečup 75 g strúhanka 100 g arašidy alebo iné oriešky nastrúhané 0,5 KL soľ korenie na kurča 60 ml rastlinný olej
Doma pripravená saláma v hrnčeku
Nebojte sa experimentovať! Do výrobku možno pridať syr, byliny, olivy, šampiňóny. Saláma sa môže ľahko osmažiť pred použitím. Získate prírodný a chutný výrobok. 500 g kuracie mäso, 400 g mlieko, 1 vajce, 2 lyžice škrob, 6 strúčikov cesnaku, 2 KL soľ, 2 KL cukor, podľa chuti čierne korenie, -„- koriander, -„- kardamon, -„- muškátový
Báječne jemná bábovka z pudingu namiesto múky
Suroviny 5 vajec 200 g práškového cukru 1 dcl oleja 4 balenia Zlatý klas 1 bal. prášku do pečiva biela a tmavá čokoládová poleva mandľové lupienky Postup Zo žĺtkov a cukru vymiešame jemnú penu, pridáme olej a dobre vyšľaháme. Zlatý klas zmiešame s práškom do pečiva a pridáme do žĺtkov . Nakoniec jemne zamiešame tuhý sneh a cesto nalejeme do
Kuracie krídielka s medom a sójovou omáčkou
1 kg kuracích krídeliek 150 g sójovej omáčky 5 lyžíc tekutý med korenie, soľ
Šalát "Labutie jazero"
Ozdobou šalátu je labuť vyrobená z jabĺk . Vodu vytvoríme z tenkých plátkov uhorky. Lekná sú z uvarených a vykrojených vajíčiek vajec. Môže sa zanechať časť žĺtka alebo dať postrúhanú mrkvu. A, samozrejme, nevyhnutné citróny na okraji misky. Šalát múže byť ľubovoľný…. Zdroj/http://ukrashaemstol.ru/ autor receptu: Irina
Zákusok s čokoládovým masccarpone od Anky Jiříkovskej
80 g Hera, 80 g pr.cukor, 80 g výberová múka, 2 lyžice kakaa, 2 celé vajcia, 50 ml mlieka, 1 lyžička prášku do pečiva PLNKA- 1 mascarpone, troška pr.cukru , šľahačku s 1 stužovačom, 1 puding Créme Olé Na ozdobu – šľahačku, strúhanú čokoládu alebo Granko, margotku…