Na tento vynikajúci koláč budeme potrebovať okrem iného aj okrúhlu formu s priemerom 26 cm. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Ak nemáte čučoriedky, dá sa použiť aj iné ovocie.
Koláčik od:Anna Jiříkovská
Suroviny
Cesto:
200 g (kto nemá, môže použiť obyčajnú polohrubú)múka celozrnná
1 čl prášok do pečiva kypriaci
100 g (+na vymastenie formy)maslo zmäknuté
50 g cukor hnedý
1 ks vajce
Plnka:
z 1/2 ks šťava citrónová
250 g mascarpone
1 ks vajce
40 g cukor hnedý
1 bal.cukor vanilkový
300 g alebo mrazené čučoriedky čerstvé
