Suroviny
4- 5 väčších uvarených zemiakov v šupke
200- 300 g hrubej múky
1 ks vajíčko
soľ
60 g maslo
150 g mak mletý
70 g cukor
Postup
Potrebné ingrediencie:
Zemiaky uvarené v šupke očistíme, nastrúhame,pridáme múku a vajíčko… vypracujeme cesto…
…z vypracovaného cesta si urobíme valček, ktorý pokrájame na menšie kúsky a robíme z nich šúľance… Dáme variť do osolenej vody, uvarené vyplávajú na vrch… zomelieme mak, zmiešame s práškovým cukrom a roztopíme maslo, ktorým hotové šúľance polejeme…
…a šúľance sú hotové…. Dobrú chuť!..:)
