Den po dni se protloukám recepty jak od své babičky, maminky, přátel a kamarádů a vybírám mezi nimi ty, které Vás určitě dostanou. Dnes to bude bomba, kdo nezkusí, neuvěří! Domácí sýr. Sama jsem ho včera vyzkoušela a musím říct, že jsem lepší nejedla!
Suroviny:
1/2 kg kostky polo nebo plnotučného tvarohu (ne ve vaničce!)
1/2 l mléka (ideálně 4%, ne krabicové!)
1/2 menší lžičky jedlé sody
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce másla
sůl dle chuti
recept od: Markéta Benešová
