Predjedlá

Uhorkové košíčky plnené šalátom. Jednoduché a rýchle pohostenie pre hostí.

Suroviny

väčšie uhorky alebo mladé cukety
šalát podľa svojej chuti
50 dkg diétnej salámy
1 tatarka
1 biely jogurt alebo kyslá smotana (podľa Vašej chuti)
1 konzerva kukurice
1 konzerva šampiňónov
1 konzerva sterilizovaného hrášku
soľ
4-5 uvarených zemiakov v šupke,ktoré očistíme a pretlačíme na malé kocky

Postup

Na tenučké slížiky nakrájajte diétny salám. Všetky konzervy otvorte, zlejte do sitka a nechajte poriadne odkvapkať.

Diétny salám a ostatné prísady dajte do väčšej misy, aby ste šalát mohli dobre premiešať, pridajte ostatné pochutiny – al. dochutiny, tatarskú omáčku, soľ, biely jogurt alebo kyslú smotanu, trocha kečupu, niečo čípeš, môžete aj lyžicu horčice…. Pridáme zemiaky nakrájané a kocky.

Všetko poriadne premiešajte, nechajte odstáť . Vyrežte, vydlabte uhorky tak ako je na obrázku do tvaru košíkov a naplňte ich šalátom. Dobrú chuť!

You Might Also Like