Skvelé jedlo našich starých mám…
Suroviny
Cesto
polohrubá múka 300 g
hladká múka 200 g
vlažné mlieko 3 dcl
droždie 1/2 kocky až trištvrte kocky
olej 1/2 dcl
cukor na kvások
trocha soli
ľubovoľný džem
Na ozdobu
tvaroh
pochúťková smotana
trocha škorice
maslo na poliatie
Postup
Do domácej pekárne dáme cukor,droždie,mlieko a múku,soľ a olej.Dáme vymiesiť.
Nakysnuté cesto dáme na dosku a povykrajujeme buchty.Na každú dáme kôpku džemu.Necháme ešte asi tak 5-10 minút podkysnúť na doske.
Dáme do pary na 10 minút.
Hotové vyberieme, dozdobíme s tvarohom zmiešaným s cukrom a smotanou. Vrch posypeme škoricou alebo kakaom.
