Receptík poslala: Beatka Dunajčíková
Dnes ma manžel prekvapil nápadom, naplniť papriky miesto mäsom – cuketou…Máme na záhradke celkom pekné kúsky, tak, prečo nie?…On dal nápad, ja realizáciu. Môžem čestne prehlásiť – VEĽMI CHUTNÉ!!!
Suroviny:
Papriky zelené
3 stredne veľké cibule
nastrúhané 2 menšie cukety.
2 feferónky,
soľ, korenie,
2,5 dl ryže,
3 dl horúcej vody,
3 vajíčka,
pretlačený cesnak,
majoránka
Rajčinová omáčka:
3 PL polohrubej múky,
2 veľké rajčinové pretlaky,
vývar,
1 bobkový list,
4 ks celého čierneho korenia,
cukor, soľ.
