Hlavné jedlá

Ružičkový kel zapečený s mäsom

Chcete rýchle a dobré jedlo?…vyskúšajte… 100 g mletého mäsa /polovica hovädzieho,polovica údeného bôčika/, 500 g ružičkového kelu, 1 malá cibuľa, 20 g masla, 1 vajce, muškátový oriešok, soľ, 100 g tvrdého syra

Dezerty

Torta Mars /s videom/

Karamel – 350 g cukru – 150 ml vody – 80 g šľahačky -30 g  maslo   Plnka – 300 g mliečna čokoláda – 1 /2 l smotana -350 g tmavá čokoláda – 170  g Nutella – 3  bielky   Poleva – 650 g  mliečna čokoláda – 300 g horká čokoláda + 1 tortová forma 30 x 10 cm

Dezerty

STROUHANÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ

Těsto: 400 g hladké mouky 200 g tuku (Hera) 2 žloutky 1 prášek do pečiva 3 lžíce mletých ořechů 3 lžíce kakaa několik lžic mléka Tvarohová náplň: 500 g měkkého tvarohu 300 g cukru 3 lžíce vanilkového pudinku 2 bílky 250 ml mléka zdroj: Babičky nám radí.

Hlavné jedlá

BÁJEČNÉ BROKOLICOVÉ KARBANÁTKY

350g syrové brokolice bez košťálu (nadrobno pokrájet) 150g anglické slaniny na kostičky(já dala i kousek šunky) 2 žloutky + sníh ze 2 bílků 1/2 kostky tvarohu v alobalu 3 lžíce mléka 3 stroužky česneku sůl pepř recept od: Danulka Vašíčková

Hlavné jedlá

CUKETOVÝ NÁKYP

3 hrnky nahrubo nastrouhané neloupané cukety (dokud je slupka měkká, neloupu a v tomto případě ani nevydlabávám semínkový vnitřek ani neždímu přebytečnou vodu!!!) 2 cibule nadrobno 4 vejce 250g strouhaného tvrdého sýra 300g uzeného masa na kostičky (lze použít jakoukoli uzeninu) 1 hrnek hrubé pšeničné krupice 1 prášek do pečiva 5 stroužků česneku 1 vrchovatá lžička soli 2 lžíce sekané

Predjedlá

BÁJEČNÉ ŠPEKÁČKY NA PIVĚ

Jak prosté…a přeci tak výtečné. Super doplněk k domácímu chlebíčku. 🙂 5 poctivých masových špekáčků (oloupat, podélně rozkrojit a svrchu nařezat dle fantazie) 2 středně velké cibule (na půlkolečka) 5 stroužků česneku (na tenké plátky) kečup (sladký nebo ostrý, záleží na chuti) 1 sklenka piva (zbytek popíjet při hlídání trouby 🙂 ) Postup Špekáčky uložit do pekáčku řezem dolů, zasypat česnekem a

Koláče

CITRÓNOVÁ BABETA

4 vejce 250g moučkového cukru 100ml oleje šťáva ze dvou citronů (hodně záleží na tom, jak jsou šťavnaté, takže jsem pro jistotu nakonec změřila množství vymačkané šťávy, já jsem vyždímala 120ml 🙂 ) kůra z jednoho citronu 1/2 prášku do pečiva 250g hladké mouky špetka soli recept od: Danulka Vašíčková

Koláče

Voňavá tvarohová vianočka bez kysnutia od Danulky

Danulka Vašíčková, ďakujeme… https://www.facebook.com/danula.vasickova   700 g polohrubej múky 3 vajcia 1 a 1/2 prášku do pečiva 250 g mäkkého tvarohu v staniole 150 g kryštálu 2 vanilkové cukry 9 lyžíc oleja 1/2 balíčka strúhanej citrónovej kôry s dextrózou (Finesse od Dr.Oetkera) 150 ml rumu 50 g hrozienok 50 g posekaných mandlí do cesta a trochu navrch na posypanie

Dezerty

Celozrnný tvarohový koláč s ovocím

Ďakujeme Danulke Vašíčkovej za recept. https://www.facebook.com/danula.vasickova 170 g celozrnnej špaldovej múky 100 g hladkej špaldovej múky 130 g jemných ovsených vločiek 130 g rozpusteného masla 120 g hnedého trstinového cukru 1/2 vanilkového cukru 1 lyžička prášku do pečiva 3 lyžičky mletej škorice 1 vajce

Hlavné jedlá

Hovädzie mäso s červenými fazuľami a taliansky chlieb

Recept máme od Danulky Vašíčkovej ďakujeme https://www.facebook.com/danula.vasickova   1 kg hovädzie mäso nakrájané na kocky 4 ks cibuľa bravčová masť 5 ks cesnak 2 plechovky sterilizovanej  červenej fazule v náleve cherry rajčinky soľ, korenie, mleté sladká paprika, chili korenie papriková pasta 1 kocka hov. masoxu. Focaccia: 500 g hladkej múky (ja som dala 400 bielej pšeničnej a 100 g celozrnnej špaldovej)