5 dkg másla 4 dkg cukru 2 žloutky 1/2 citrónu ( kůra i šťáva ) 2 lžíce rumu 50 dkg polohrubé mouky 3 dkg droždí ( kvásek 1 lžíce cukru.4 lžíce vlažného mléka ) špetka soli 2 lžičky prášku do pečiva 1/4 l vlažného mléka smetana na potření recept od: Recepty ze Šumavské vesnice foto: Ivana Loužecká Novotná
Hrníčkové ovocné řezy
Ingrendiencie: 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukr krupice 0,5 hrnku oleje 2 hrnky mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva meruňky nebo jiné ovoce-já dala broskve a jahody 1 vanilkový cukr+čtvrt lžičky sypké vanilky asi 2 lžíce strouhanky,vrch posypat kokosem. recept od: Petra Šinorová
Klatovské pouťové koláče od Radky Hofmannovej
Suroviny 600 g hladké mouky, 160 g másla, 60 g moučkového cukru, 250ml mléka, 1 kostka kvasnic, 3 žloutky, 1 vanil.cuk, špetka soli, citron. kůra. Plnka maková 250 g namletého máku mléko půl lžičky perníkového koření podle chuti cukr,rum Plnka tvarohová: 1 kg tvarohu 4 žloutky 2 dcl šlehačky rum, citro kůra a vanilkový a moučkový cukr podle chuti.
ČOKOLÁDOVÝ TVAROHÁČIK (bezlepkový)
A tu je už avizovaný koláčik. Pri pohľade naň by ho asi každý priradil do skupiny „čízkejkov“, ale ja by som mu predsa len doprial viac národnej identity, preto ČOKOLÁDOVÝ TVAROHÁČIK (bezlepkový) mu bude viac slušať 🙂 . Napokon posúďte sami.. 🙂 Čo potrebujeme: Okrúhla forma Ø24 cm 300g jemne mletých ryžových vločiek 150g med 500g tvaroh mäkký 350g kyslá smotana 250g
Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!
Den po dni se protloukám recepty jak od své babičky, maminky, přátel a kamarádů a vybírám mezi nimi ty, které Vás určitě dostanou. Dnes to bude bomba, kdo nezkusí, neuvěří! Domácí sýr. Sama jsem ho včera vyzkoušela a musím říct, že jsem lepší nejedla! Suroviny: 1/2 kg kostky polo nebo plnotučného tvarohu (ne ve vaničce!) 1/2 l mléka (ideálně 4%,
SUPER RAŇAJKY – Vajíčkové muffiny
Tieto chutné raňajky vajcia muffiny sú skvelou alternatívou. Je na Vašej chuti čo si dáte, či mäso, syr alebo zeleninu, kombinačné možnosti sú nekonečné. Jarná cibuľka, paradajky, cibuľa, syr podľa potreby zelená paprika čerstvý koriander Môžete pridať kurča alebo iné chudé mäso, špenát, syr Čedar, alebo podľa Vašej chuti 6 ks vajcia, 2 lyžice mlieka, soľ, čierne korenie podľa chuti
HOVADZIE PLÁTKY NA HORČICI
Potrebujeme: 700g hovädzie zadné 2 ks cibuľa horčica peper soľ hovädzí bujón hladká múka recept od: Iva Vargová https://www.facebook.com/pecenevarenesivou
MANDĽOVÝ CHEESECAKE s čučoriedkami a malinami
Čo potrebujeme: Tortová forma – priemer 20cm Korpus: – 150g mletých mandlí – 100g ovsenej múky – 50g med – 50g zmäknuté maslo – 1 žĺtok – Škorica, citronová kôra Plnka: – 500g mascarpone – 230g tvaroh – 4 vajcia – 130g prírodný cukor (trstinový) – 1 lyžička vanilkový extrakt – 1 lyžička citrónová šťava – 160g čerstvé maliny –
Megarýchle BRYNDZOVÉ PLACKY zo 4 surovín
ingrendiencie: 500g kvalitnej bryndze 250g špaldová celozrnná múka 1 vajce soľ, korenie podľa chuti cca 100g cornflakes – rozdrvené recept od: Kuchár Pepe
Nezvyčajná, ale chutná pizza /s videom/
Nezvyčajná pizza, ktorú môžeme pripraviť kedykoľvek keď nám ostanú zemiaky a nevieme čo s nimi. 600 g varených zemiakov, 2 vajcia, 1/2 šálky hladkej múky, štipka muškátového orieška, čierneho korenia, soľ 2 cibule, 150 g húb – šampiňóny 150 g syra, 150 g šunky, 2 lyžice paradajkoveho pretlaku, 2 lyžice oleja, čierne korenie,soľ