Galušky sa daju spraviť na 1000 spôsobov. Vyskúšajte tento. Suroviny 4 väčšie zemiaky, soľ, 250 g polohrubej múky, 100 g údenej slaninky, 1 cibuľa, 100 g klobásy, 100 g bryndze, 50 g údeného syra Mňamka zaručená.
Lahodný kapustový šalát
Zdroj/http://veselapanvicka.sk/ autorka/Simonka Veľmi jednoduchý recept, ktorý ak máte v kuchyni pomocníka – robota, ako mám ja, pripravíte akoby mávnutím čarovného prútika. Ak ho nemáte, bude to trvať trošičku dlhšie, ale nenechajte sa odradiť – stojí za to ho vyskúšať. POTREBUJEME ZÁKLADNÉ INGREDIENCIE hlávku červenej kapusty, väčšiu cibuľu, šunku – aspoň 400 gramov, pohár majonézy – 400 ml
Ovocné sushi
500 g krátkozrnnej japonskej ryže na sushi, 150 ml japonského ryžového octu /mirin/, ocot podľa chuti 3 lyžice krupicového cukru, 1 lyžička soli, 1 menší balík pelendrekových nití,), plátky kiwi, plátky jahôd, plátky melóna, plátky pomaranča
Parádne linecké rezy:
Autorka receptu: Martuška Mlynarciková 1. cesto: 350 g hladká múka , 200 g masla , 2 žĺtky , 100 g práškový cukor , 1 kypriaci prášok , 2 lyžice kyslej smotany. 2. cesto: 50 g masla , 250 g práškový cukor , 2 žĺtky , 200 ml mlieka , 220 g orechy , 150 g hrubá múka ,
Študentské muffiny
Autorka receptu: Martuška Mlynarciková 3 hrnčeky polohrubá múka 1 hrnček olej 1 hrnček kryštál. cukor 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor 2 ks vajíčka 1 hrnček mlieko 250 g čokoláda študentská pečať
Čučoriedkovo – banánový chlebíček
http://veselapanvicka.sk/ autorka / Simonka V Anglicku sa dá kúpiť tzv. self-raising flour, po slovensky by sa to dalo preložiť ako “samorastúca múka”, ktorá v sebe už obsahuje prášok do pečiva a svojou hrúbkou je ako polohrubá múka. Tento recept som sa snažila prekonvertovať na slovenské pomery a teda namiesto mojej self-raising flour stačí použiť polohrubú múku a prášok do
Rebarborový so snehovou penou.
Autorka receptu: Martuška Mlynarciková Cesto: 300 g polohrubá múka , 200 g prášk. cukor , 7 ks vajíčka , 100 ml olej , 100 ml mlieko , 2 ks vanilkový cukor , 1 práš. do pečiva. Plnka: 1 kg rebarbora , 3 polievkové lyž. práškový cukor. Sneh: 300 g kryštálový cukor , 6 bielka.
Farebná kokosová roláda:
Autorka receptu: Martuška Mlynarciková 250 g kokos, 1 ks Salko, 180 g práškový cukor, 2 polievkové lyžice rum, 2 polievkové lyžice kakao červené potravinárske farbivo.
Tvarohovo rebarborový zákusok.
Autorka receptu: Martuška Mlynarciková Cesto: 6 ks vajíčka , poliev. lyž. práš. cukru , 4 pol. lyž. maizena , poliev. lyž. polohrubá múka , 1 práš. do pečiva. na potretie džem: Tvarohová plnka: 300 g mascarpone , 150 g mäkký tvaroh , 30 g želatína , 3 balíčky vanilinový cukor , 4 poliev. lyž. práš. cukor, ovocná šťava. Rebarborové pyré:
Pizza rožky z lístkového cesta
autorka receptu:Martuška Mlynarciková Suroviny: Lístkové cesto , paradajkový pretlak alebo kečup , šunka , syr , vajíčko oregano.