Suroviny
600 g hladké mouky,
160 g másla,
60 g moučkového cukru,
250ml mléka,
1 kostka kvasnic,
3 žloutky,
1 vanil.cuk,
špetka soli,
citron. kůra.
Plnka maková
250 g namletého máku
mléko
půl lžičky perníkového koření
podle chuti cukr,rum
Plnka tvarohová:
1 kg tvarohu
4 žloutky
2 dcl šlehačky
rum,
citro kůra a vanilkový a moučkový cukr podle chuti.
Povídlová plnka:
povidla jen rozšleham s rumem a lžičkou skořice
