Koláč náročný,ale vynikajúci…
Cesto:
500 g polohrubá múka
250 ml mlieko
70 g cukor práškový
1 KL cukor kryštálový
1 ks žĺtok
60 g maslo
štipka soli
20 g droždie
vajce na potretie
Slivková plnka:
200 g slivkový lekvár
1/2 káv. lyžička kôra citrónová
Orechová plnka:
200 g mleté vlašské orechy
200 ml mlieko
80 g cukor práškový
1 vrecko -cukor vanilkový
1 – 2 pol. lyžica rum
2 pol. lyžica -strúhanka
Maková plnka:
200 g mletý mak
200 ml mlieko
120 g cukor práškový
1 vrecko cukor vanilkový
1 PL lekvár
Tvarohová plnka:
250 g tvaroh
2 PL cukor práškový
1 balíček cukor vanilkový
1 ks žĺtok
1 ČL citrónová kôra
