Jednoducho si pripravíte tú najlepšiu čalamádu. Vždy čerstvú po celý rok. SUROVINY 2 kg hlávková kapusta 1 kg šalátová uhorka 500 g cibule 500 g mrkva 1 kg paprika rôznych farieb 1 lyžica celé korenie 70 g soľ podľa chuti feferónky 300 ml ocot 400 g Kr. cukor 4 ks bobkové listy 1 lyžička kyselina citrónová 1 lyžička Borken –