Inšpirácie

Sladké kytice-inšpirácie

Ste pozvaní na silvestrovské posedenie k známym a neviete akým darčekom by ste prekvapili pani domácu a jej manžela? Ponúkame Vám pár inšpirácií…:)

Šaláty

Myšky pod dekou

1 ks  kuracie prsia 5 ks vajcia uvarené natvrdo 150 g  syr 1 pohár (380 gr.) konzervy ananás 250 g majonéza 2 strúčiky cesnaku mrkva – na dekoráciu Petržlenová vňaťka- na dekoráciu, korenie – podľa chuti, soľ.

Koláče

Vianočný štedrák

Koláč náročný,ale vynikajúci… Cesto: 500 g polohrubá múka 250 ml mlieko 70 g cukor práškový 1 KL cukor kryštálový 1 ks žĺtok 60 g maslo štipka soli 20 g droždie vajce na potretie   Slivková plnka: 200 g slivkový lekvár 1/2 káv. lyžička kôra citrónová     Orechová plnka: 200 g mleté vlašské orechy 200 ml mlieko 80 g cukor

Rôzne

Zemiaková majonéza bez vajec

Na 250 g majonézy potrebujeme: 3 – 4 stredné zemiaky mlieko 2 lyžice horčice 4 lyžice oleja mleté biele korenie cukor soľ

Polievky

Kapustnica s klobásou. Niet na klasiku.

2 l vývaru z bravčového mäsa 80 g oleja 3 cibule sladká aj štipľavá mletá červená paprika rasca 2 plné lyžice hladkej múky 300 g kyslej kapusty 250 ml pochúťkovej smotany 200 g klobásy 4 strúčiky cesnaku