Polievky sú základom jedálnička, sú obľúbeným prvým chodom, dodajú telu tekutiny a príjemne zahrejú. Krémové polievky sú veľmi obľúbené. Suroviny olivový olej 1 dcl Nasekaná cibuľa 2 šálky zeleninový vývar 4 šálky tekvica hokkaido pyré 3 šálky mletý cesnak ½ kl mletá rasca ½ kl soľ ¼ kl mleté biele korenie ¼ kl muškátový oriešok štipka Postup Cibuľu osmažte na mierne rozpálenom
Zdravý cestovinový šalát dodá zdravie a silu. Antioxidanty, omega 3 aj vitamíny.
Sýty cestovinový šalát zasýti, avokádo dodá potrebné esenciálne mastné kyseliny, špargľa sa postará o antioxidanty a vitamíny. Vy sa postaráte o prázdny tanier. Suroviny varené cestoviny 225 g vajcia 2 ks morská soľ olivový olej 1 PL maslo 1 PL špargľa 3 šálky nakrájané avokádo nasekané bylinky Postup Najprv treba uvariť cestoviny aby sa stihli urobiť. Na panvici zohrej olej a
Báječná mäsová roláda so sladkým prekvapením
Táto sladká rolka Vás prekvapí svojou jemnou chuťou, ktorú neodmietnu ani deti. Jemná a delikátna zároveň. Podávame so zemiakovou kašou. Suroviny vykostené bravčového karé 1 kg soľ čierne korenie sušené marhule 200 g lúpané mandle 50 g biele suché víno 200 ml maslo 2 hrubšie plátky sušený rozmarín marhuľový džem 1 – 2 PL Postup Mäso zospodu narežte do tvaru
Zdravý chlieb s klíčiacich zŕn pšenice
Tento chlieb, na rozdiel od všetkých ostatných typov chleba, neobsahuje múku so zlou biologickou hodnotou. Jeho príprava pozostáva z klíčiacich zŕn pšenice. Príprava chleba je trocha časovo náročnejšia, kvôli domácej príprave pšeničných klíčkov. Samozrejme tie sa už dajú kúpiť ako polotovar. V tom prípade použite 400g naklíčených zŕn. Suroviny 300 g zrna z pšenice 2 lyžice ľanových semiačok 2 lyžice slnečnicových
Jednoduché bublikové arašídy z mikrovlnky. Hotovo za 10 minút.
Nemáte radi veľa riadu a to Vás odrádza od pečenia. Skvelý TIP na sladkosť, pripravenú v jednej nádobe a pečenú v mikrovlnnej rúre. Neváhajte, vyskúšajte. Suroviny 1 1/2 šálky pražených arašídov 1 šálka cukru 1/2 šálky kukuričného sirupu 1 štipka soli 1 lyžica masla 1 čajová lyžička sódy bikarbóny Postup V sklenenej miske zmiešajte arašidy, cukor, kukuričný sirup a soľ.
Šťavnatý koláč plný citrónových chutí
Osviežte sa cez upršané a chladné dni šťavnatým koláčikom plným citrónových chutí. Veľmi príjemný, neodolateľný koláčik Vás prenesie do chvíľ pohody a relaxu. Suroviny 1 šálka bieleho jogurtu 2 vajcia 1/3 šálky repkového oleja 2 lyžice citrónovej šťavy 2 lyžice citrónovej kôry 1 hrnček cukru 1/4 šálky citrónového likéru 2 hrnčeky hladkej múky 1 1/2 lyžičky prášku do pečiva 1/2
Toto tu ešte nebolo. Rezeň s vlastným facebook profilom? Áno. Plumlovský rezeň
Nie je úplne bežné že niekto urobí FB profil pre jedlo. V tomto prípade však výnimka potvrdzuje pravidlo a tento rezeň je mediálna hviezda. Avšak tento rezeň Vás prekvapí skôr svojou chuťou ako novinkami zo sveta kuchyne. Suroviny Bravčové stehno 500 g cestíčko – vajcia, mlieko, múka, soľ soľ, korenie vajcia 4 ks špekáčiky 2 ks tvrdý syr 100 g
Brusnicovo pistáciové domáce zdravé maškrtenie
Kamarátka mi dnes dala tento recept na chrumkavé domáce sušienky. Chcem sa podeliť o recept, pretože sú neskutočne dobré, upiekla som si ich aj do zásoby – ktorá určite dlho nevydrží 🙂 Suroviny 1/4 šálky olivového oleja 3/4 šálky trstinového cukru 2 lyžičky vanilkového extraktu 1/2 lyžičky mandľového extraktu 2 vajcia 1 3/4 šálky špaldovej múky 1/4 lyžička soli 1
Najlepšie mini podlesníky… :)
Zemiakové placky sa dajú robiť na takmer akýkoľvek spôsob. Na sladko i na slano. S múkou aj bez múky. Hlavné je že všetky chutia báječne. Suroviny 1 kg zemiakov, 150 ml mlieka 200 g hladkej múky 3 vajcia, asi tak 2-3 PL strúhanky 1/2 cibule 6 strúčikov cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej/masť Postup Očistené zemiaky postrúhame na
Ořechový zavin pečený v papíru od Danulky
Orechy sú veľmi zdravé a svojím zložením napomáhajú správnej činnosti mozgu. Týmto dezertom podporíte svoj mozog naozaj chutne. Suroviny 340g hladké mouky, 120ml vlažného mléka, 100g rozpuštěného másla, 4 žloutky, 50g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 15g instantního droždí, 1 lžíce rumu, 1/2 lžičky soli Ořechová náplň 340g nahrubo mletých ořechů, 150g moučkového cukru, 6 lžic horkého mléka, 1 lžíce