Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty, vegetariánske

Mini bábovečky s vôňou citróna. Mňamka úžasná.

Čo je malé to je zlaté. S týmito zlatými bábovečkami budete mať úspech. Suroviny sú na 4 minibábovky s priemerom formy cca 8cm. Suroviny vajíčko – 3 ks, hladká múka – 150 gramov, práškový cukor – 150 gramov, vanilkový cukor – 1 balíček, olej – 0,75 dcl, vlažná voda -0,75 dcl, prášok do pečiva – 1/2, citrónová kôra z 1 citróna Ozdobovanie práškový

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Klasika, Recepty

Fučka – jednoduchá klasika zo zemiakov bez mlieka

Staré, slovenské jedlo, ktoré určite chutí každému. Suroviny 1/2 kg g zemiakov, soľ, 30 g polohrubej múky, 3 cibule, 50 g masti Postup Zemiaky očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Keď sa zemiaky začnú rozsýpať, vodu čiastočne scedíme a zemiaky roztlačíme. Potom ich zaprášime múkou, vymiešame a varíme za stáleho miešania, aby para z kaše vyfučala. Na

Koláče, ovocie, Recepty

Jednoduchý koláčik (Strašín 1907, Vôňa dobrôt z podhoria Šumavy)

Toto cesto je základom pre čučoriedkové koláčiky. Suroviny 15 dkg masla, 10 dkg práškového cukru, 4 žĺtky, 30 dkg polohrubej múky, kôra z citróna, 2 lyžice rumu, 3 dkg droždia (kvások), 1,5 dcl smotany, štipka soli, mrvenička, čučoriedky, tvaroh, ovocie Postup Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť. Tvoríme koláčiky, ktoré plníme podľa ľubovôle. Posýpku pripravíme zo 150 g preosiatej polohrubej múky,

Hlavné jedlá, Recepty

Toto tu ešte nebolo. Rezeň s vlastným facebook profilom? Áno. Plumlovský rezeň

Nie je úplne bežné že niekto urobí FB profil pre jedlo. V tomto prípade však výnimka potvrdzuje pravidlo a tento rezeň je mediálna hviezda. Avšak tento rezeň Vás prekvapí skôr svojou chuťou ako novinkami zo sveta kuchyne. Suroviny Bravčové stehno 500 g cestíčko – vajcia, mlieko, múka, soľ soľ, korenie vajcia 4 ks špekáčiky 2 ks tvrdý syr 100 g

Recepty

Klasické pečene buchty od babičky

Suroviny 500 g hladkej alebo polohrubej múky 30-50 g cukru 50 g oleja 1 ks vajcia 20 g droždia 5 g soli asi 1/4 lmlieka citrónová kôra, vanilka Postup Múku premiešame so soľou a urobíme v nej jamku. Do jamky rozdrobíme droždie, trochu cukru a trochu vlažného mlieka. Premiešame s trochou múky a necháme vzísť kvások, asi 15 minút. Pridáme

Dezerty, Koláče, Recepty

Tvarohový koláč so snehom

Máte radi žemlovku? Tak tvarohový koláč so snehom si zamilujete 🙂 Jednoduchý tvarohový koláč na spôsob žemlovky Suroviny Cesto: polohrubá múka 200 g práškový cukor 200 g prášok do pečiva 1/2 ks Hera 150 g vajce 1 ks mleté orechy 200 g Plnka: Tvaroh 1 ks práškový cukor 150 g maslo 150 g vanilkový cukor 1 ks žĺtky 4 ks

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Nanukové rezy, ktoré nemusia byť v mrazničke.

Je to veľmi starý recept, ktorý iste mnohé poznáte. Je skutočne výborný a hodí sa na každú príležitosť. Suroviny Cesto 5 vajec, 10 PL uvarenej studenej kávy, 30 dkg práškového cukru, 20 dkg hrubej múky, 10 dkg mletých vlašských orechov, 1 prášok do pečiva Plnka 3 dcl mlieka, 1 zlatý klas /alebo 6 PL hl. múky/, 2 žĺtky, 1 Palmarin

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Valikine kávovo mascarpónové rezy

Recept na tieto úžasné krémové kávové rezy nám poslala pani Valika Hotáryová. Vyskúšajte tento recept a vychutnajte si krásne chvíle rodinnej pohody. Suroviny 500 g polohr. Múky 150 g cukru 3 poliev. Lyžice kávy capucino 1 kávová lyž. sódy bic. 1 prášok do pečiva 2 vajíčko ½ l mlieka 2 dcl oleja Lekvár Piškóty 500 ml šľahačky 2 stužovače 500

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Bleskový ovocný koláč

Báječný bleskový koláč s drobným ovocím, ktorý pripravíte do hodiny poteší všetky zmysly. Suroviny Cesto 6 ks vajíčka , 180 g polohrubá múka , 50 g maslo , 20 g kakao , 1 balíček vanilínový cukor , tuk na vymazanie plechu, Krém 250 g masla , 200 g práškový cukor , 120 g tvaroh , strúhaná kôra z 1/2 citróna

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Jednoduchý pudingový dezert s otvormi

Krásna mlsnota,vyskúšajte..:)  Nádherný dezert  z pudingom Suroviny Vajcia Vanilkový cukor Olej Mlieko Múka Prášok do pečiva Kakao a čokoladový prášok Postup Oddeľte bielky od žĺtkov. Zmiešajte žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom, do peny, pridajte olej,mlieko a potom, po niekoľkých minútach miešania postupne pridáme múku s práškom do pečiva a hneď kakao a čokoládový prášok. Vyšľaháme do tuha bielky a