Boršč je polievka z červenej repy, obľúbená najmä v ruskej a ukrajinskej národnej kuchyni, polievky podobné boršču sa varia aj v Poľsku (baršč) a Bulharsku. Základom boršča je vývar z kostí a mäsa (obvykle predného hovädzieho pre ruskú alebo ukrajinskú verziu boršču) a zmes osmaženej zeleniny (červená repa, kapusta, zemiaky, mrkva, cibuľa). Zelenina sa nakrája na rezance, osmaží sa na
Báječná teľacia sviečkovica na smotanovo-hroznovej omáčke
Vyskúšala som si pripraviť teľacie mäsko a musím sa s Vami podeliť o recet. Vynikajúca kombinácia chutí a mäsko, ktoré sa rozplýva na jazyku. Suroviny 2 dcl zeleninového vývaru 300 g teľacia sviečkovica 250 ml šľahačkovej smotany 50 g masla 20 g hladkej múky soľ korenie 2 lyžice Brandy 150 g hrozna Postup Sviečkovicu narežeme na rovnaké plátky, posolíme a
Šťavnaté kuracie kúsky s ryžou
Máme pre Vás skvelý TIP na rýchly a výborný obed. Tieto šťavnaté kuracie kúsky s ryžou Vám zaberú minimum času prípravy a tá chuť je úžasná. Suroviny 500 g kuracích pŕsolivový olejoregano2 ks paprikymletá paprika (štipľavá, sladká)koreniesoľ250 ml šľahačkovej smotany150 g taveného syratymiánvodaryža Postup Papriky umyjeme a nakrájame na pásiky. Prsia si nakrájame na kocky.Prudko na oleji osmahneme mäsko, pridáme
Superrýchla pikantná večera – fajitas!
Tento recept je pre zaneprázdnených ľudí, ktorým sa po príchode z práce nechce stáť dlho pri sporáku ale chcú si vychutnať výbornú večeru. Pikantné fajitas je pre Vás to pravé! Suroviny 500g vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na tenké prúžky 1 lyžička rasce 1 lyžička. chilli prášok soľ Čerstvo mleté čierne korenie 1 polievková lyžica. repkový olej 1 červená
Grilované rebrá pečené vo vaku
Jedlo ľahké, nenáročné na čas a tá vôňa a tá chuť… 🙂 Suroviny Bravčové rebrá 1200 – 1500 g barbecue omáčka 1 vrecko olivový olej 2 PL sójová omáčka 2 PL med 1 PL soľ podľa chuti štipka korenia tymian 1 KL cibuľa 2 ks cesnak 3 strúčiky zemiaky závisí od veľkosti,tak 3-4 ks Postup Barbecue omáčku zmiešame s medom,