Hlavné jedlá, olovrant, Recepty, Šaláty, večera, Zdravie

Francúzsky šalát ktorý má textúru, chuť aj vzhľad. Nicoise Vás dostane svojou rafinovanosťou chutí.

Zdravý a chutný šalát Nicoise sa Vám nezunuje nikdy. Šalát je rýchly, jednoduchý a sýty. Budete si ho robiť veľmi často. Suroviny tuniak vo vlastnej štave 150g olivový olej 1 lyžička nové zemiaky 250g zelené fazuľky 200g červená cibuľa 1/4 ks cherry paradajky 14ks šalát rímsky 6 listov Zálievka citrón 1ks balsamico 1 pl cesnak 1 strúčik bazalka čierne olivy

Hlavné jedlá

Pečena bravčová krkovička, karlovarský knedlík a červená kapusta

Toto je česká klasika.  Vepřo, knedlo, zelo 😉 ale s karlovarskou knedlou je to prijemna zmena. Suroviny 1-1,50 kg krkovičky 1 cibuľu, 1 paradajkový pretlak , soľ, korenie, vegetu 1 hlávka červenej kapusty, 80 g kryštál. cukor, rasca, ocot, soľ, 7 rohlíkov (staršie) , 2 vajíčka , 50 g masla , 1 šľahačkovú smotanu , petržlenová vňať , korenie ,

Drinky a nápoje

10 prírodnych nápojov, ktoré Vás nabijú energiou

Postup je všade rovnaký. Suroviny šup do mixéra a mixujeme až kým sa nezačnú zbiehať sliny.. Zoznam energeťákov 250 ml mlieka, 1 banán, jogurt, 2 lyžice medu, ovsené vločky, zmrzlina. 100 gramov tvarohu, 200 ml mlieka, 1 banán, polievková lyžica medu, 2-3 lyžice ovsených vločiek. 2 banány, 500 ml mlieka, 100 ml smotany alebo zmrzlina , sáčok vanilkového cukru, trochu

Rôzne

Majonéza bez vajec – chutná alternatíva bez cholesterolu.

Klasická majonéza je super. Chuť,  farba aj konzistencia… Ale niekedy musíme prejsť na zdravšie veci.  Vtedy môžeme nahradiť vajcia mliekom. Suroviny mlieko 1 dcl olej 2 dcl horčica 1 káv.lyžička soľ čierne mleté korenie Koreniny sušené Postup Mlieko si dávam prevariť a schladnúť. Mlieko vychladené z chladničky nalejeme do úzkej nádoby alebo 7-dcl pohára,pridáme olej a vyšľaháme tyčovým mixérom.Je to

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Rady a nápady, Zdravie

Báječne zdravá čokoláda Fudge iba z troch surovin

Recept na  ktorý potrebujeme iba tri zložky, takmer žiadne kulinárske zručnosti a ani toľko času a úsilia. Vzhľadom na to, že je z potravín, ktoré sú  zdravé a ak budete jesť v primeranom množstve, nebudete ani priberať na váhe ..:) Suroviny 1/4 šálky kokosového oleja 1/4 šálky kvalitného kakaa 1/8 šálky medu Postup Kokosový olej dáme do kastrólika nad paru vmiešame kakao a med

Hlavné jedlá, Klasika, Recepty

Mäsko pre mlsné jazýčky

Suroviny 1-1,5 kg bravčové mäso, 1 plechovica – sterilizovaná kukurica, olej, väčšia 1 ks a menšie 2 ks cibuľa , trocha hladkej múky Na marinádu 1-2 strúčiky cesnaku, lyžica horčice, 1-2 lyžice oleja, 1 dcl mlieka, ml. červená paprika, Postup Bravčové mäso narežeme na rezne, naklepeme a dáme do marinády, najlepšie na noc. Mäso sprudka opečieme, odložíme nabok, do výpeku

Dezerty

Nepečená medová roláda z keksov. Jednoduchšiu roládu ste ešte nerobili :)

Takmer všetky nepečené koláče a dezerty sa musia chladiť aby držali tvar a dali sa servírovať. Inak to nebude ani v tomto prípade. Suroviny Tmavé cesto: 250 g keksov Indiánky 150 g práškový cukor 100 g medu 40 g kakao trošku silnej čiernej kávy aj s usadeninou Biele cesto: 100 g práškový cukor 150 g masla 50 g medu 100

Dezerty, Inšpirácie, Recepty

Báječný krémeš z lístkového cesta a lahodnou čokopolevou

Táto dobrota na plechu sama hovorí: „Rozrež ma, zober ma, zjedz ma a nezabudni si nechať miesto ešte pre kamaráta… “ 🙂 Suroviny 500 g lístkového cesta, 100 g pr. cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 800 ml mlieka, 2 žĺtka, 2 balíčky zlatého klasu, 250 g masla, 2x smotana na šľahanie, čokoláda na varenie. Postup Lístkové cesto si rozdelíme na

Dezerty

Jednoduchý ovocný koláč s pudingovou čiapkou

Suroviny polohrubá múka 200 g mlieko 100 ml olej 100 ml práškový cukor 200 g prášok do pečiva 1 balíček vajcia 4 ks Plnka: puding alebo Zlatý klas 1 ks kyslá smotana piškóty ľubovoľné ovocie mlieko 0,5 l Postup Vajíčka vymiešame z práškovým cukrom, pridáme mlieko, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme cca 30 minút pri teplote

Šaláty

Jemný kurací šalát pripravený na rybí spôsob. Pripravte si úžasnú desiatu či zdravý olovrant.

Spôsob prípravy zabezpečí lahodnú chuť. Šalát môžete servírovať na liste ľadového šalátu. Mňamka. Suroviny 4 velká kuřecí stehna (bez kůže), 4 cibule (na tenké proužky), 3 bobkové listy, 10 kuliček celého pepře, 5 kuliček nového koření, 1 vrchovatá lžička soli, 0,5l octa, 1l vody, 1 sklenička Moravanky (slít a zeleninu nadrobno pokrájet), asi 2 lžičky hořčice, majonéza a tatarská omáčka