Bezlepková diéta, Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Báječný kakaový koláč bez lepku

Tento dezert bude chutiť všetkým. Alergie na lepok sú v poslednej dobe módou. Často sa stáva, že sa objavia až v dospelosti. To že nemôžete lepok neznamená, že sa musíte vyhýbať sladkému. Suroviny Cesto 5 vajec, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g v šupke uvarených zemiakov, 70 g mletých orechov, 1 PL kakaa, 50 g strúhanky, 1

Recepty

Plnené zemiakové pampúšiky

Plnené zemiakové pampúšiky alebo ako využiť zvyšky pyré SUROVINY Staršie varené zemiaky alebo pyré 1-2 vajcia (1 na 0,5 kg zemiakov) Soľ hladká múka Na plnku: malá cibuľka, 1-2 plátky šunky 1-2 plátky syru, soľ korenie Olej POSTUP Zemiakové pyré premiešame s vajíčkom,soľou a hl.mukou. Cesto by malo byť viac zemiakové ako múkové. Na pomúčenej doske vygúľame cesto na hrúbku

Hlavné jedlá

Jánošíkova placka, tá pravá odmena pre zbojníkov

Žiadna príloha nebude potrebná. Placka zasýti a zároveň nenafúkne bruško. Suroviny zemiaky 900 g soľ, čierne ml.korenie olej 4 PL vajcia 8 ks salám 200 g bylinky 4 PL huby 200 g Postup Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, necháme odstáť, vytlačíme prebytočnú vodu, osolíme a okoreníme. Cesto rozdelíme na štyri časti a pripravujeme ich na rozpálenom ohni. Cesto dáme na olejom vymastenú

Polievky, Recepty

Boršč

Boršč je polievka z červenej repy, obľúbená najmä v ruskej a ukrajinskej národnej kuchyni, polievky podobné boršču sa varia aj v Poľsku (baršč) a Bulharsku. Základom boršča je vývar z kostí a mäsa (obvykle predného hovädzieho pre ruskú alebo ukrajinskú verziu boršču) a zmes osmaženej zeleniny (červená repa, kapusta, zemiaky, mrkva, cibuľa). Zelenina sa nakrája na rezance, osmaží sa na

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Jednoduché a chutné mäsové guľky v zemiakových košíkoch

Jednoduché, ale výborné jedlo dodá aj sacharidy aj bielkoviny. A k tomu aj v príjemnom šate. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept. Suroviny zemiaky 4 -5 ks múka polohrubá 1-2 PL mleté mäso miešané 300 g cibuľa 1 ks uvarená ryža 2 PL vajcia /1-do kaše a

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty

Najlepšie mini podlesníky… :)

Zemiakové placky sa dajú robiť na takmer akýkoľvek spôsob.  Na sladko i na slano. S múkou aj bez múky. Hlavné je že všetky chutia báječne. Suroviny 1 kg zemiakov, 150 ml mlieka 200 g hladkej múky 3 vajcia, asi tak 2-3 PL strúhanky 1/2 cibule 6 strúčikov cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej/masť Postup Očistené zemiaky postrúhame na

desiata, Dezerty, Diétne jedlo, Inšpirácie, Koláče, Predjedlá, Recepty, Rôzne, Slané koláče, Slávnostné jedlá, Zábava, Zdravie

Jednoduché košíčky FANTÁZIA, ktoré preveria Vaše chute. Sami si vyberiete na čo máte chuť. Kombinácie sú vítané.

Na týchto košíčkoch je najlepšie to, čo je vo vnútri. Rýchla príprava košíčkov je samozrejme výhoda. Ako plnku môžete využiť sladké i slané dobroty. Suroviny zemiaky 500 g soľ olej ľubovoľná plnka Postup Zemiaky uvaríme v šupke a necháme dobre vychladnúť. Nastrúhame ich a jemne osolíme. Do dobre vymasteného muffinkového pekáča nakladieme kôpky zemiakov, ktoré prstami pritlačime ku okrajom a

Inšpirácie, Klasika, Recepty

Klasické kura na masle s krémovou zemiakovou kašou

Krémová zemiaková kaša poteší každého. Veľkého či malého. Všetkým proste chutí. V prípade, že použijete čerstvé bylinky, čaká na Vás explózia chutí. Suroviny 2 ks chladené kuracie štvrťky 100 g masla korenie na kura voda na podlievanie. Príloha 700 g zemiaky 2 lyžičky soľ 100 ml smotana 12% 200 ml mlieka 50 g masla Postup Kura okoreníme a vložíme do

Hlavné jedlá

Rýchle bravčové mäso chutné a šťavnaté

Jednoduchý receptík na úžasné mäsko. S Vaším obľúbeným korením to bude tá pravá pochúťka. Suroviny mäso (bravčové – krk alebo panenka) – 250-300 gramov zemiaky – 8-10 veľké mrkva – 2 veľké cibuľa  – 1-2 ks soľ, korenie podľa chuti olej Postup Cibuľu nakrájame na kocky, orestujeme na oleji, pridáme mäso nakrájané na kocky , osolime a posypeme korením. Dusíme

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Zeleninový pastiersky koláč – bielkovinové vegetariánske jedlo, ktoré zasýti.

Pastierský koláč je bez mäsa. Jedna porcia obsahuje až 17g bielkovín a iba 6g tuku! Diétne vegetariánske jedlo pre celú rodinu. Pokiaľ chcete ešte diétnejšie jedlo – vynechajte strúhaný syr na ozdobenie. Suroviny olivový olej 1 pl pór 1ks mrkva 2, jemne nasekané šampióny 150 g cesnak 1 strúčik čerstvá šalvia 3 listy čerstvý tymián 3 vetvičky len listy šošovica