Mäso zabalené v zemiakovej placky je super nápad. Príloha je šťavnatá a mäsko báječné. Suroviny 250 g bravčového mäsa, olej, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 100 g šampiňónov, 200 g bravčovej pečene, 100 g hrášku, 1 kápia. Zemiaková placka: 4 zemiaky, 2 PL polohrubej múky, 1 vajce, soľ, ml.čierne korenie, rasca, majorán, olej. Postup Mäso pokrájame na rezance, osolíme