Hlavné jedlá, Inšpirácie

Ovocné knedle z rožkov – to je rýchla mňamka pre každého hladoša

Keď sa nazbierajú staré rožky, môžete si urobiť perfektné ovocné knedlíčky. Suroviny rožky 4 – 5 ks voda polohrubá múka asi 50 – 60 dkg lubovoľné ovocie-čerstvé,mrazené alebo zavárané, (čerešne,jahody,slivky,marhule posýpka-mak,osmažená strúhanka alebo tvaroh či orechy maslo na poliatie Postup Rožky /môžu byť aj suché/ja som dávala tiež suché,zalejeme vodou,necháme napiť,zvyšok vylejeme,pečivo trocha vytlačíme vodu. Prisypeme polohrubú múku aby vzniklo

Rôzne

Čerstvé rožky

Čo všetko treba na prípravu voňavých, chrumkavých a neodolateľných rožkov? Ak vám bude stačiť 16 kusov, ktoré o málo svojou hmotnosťou prekonávajú obchodný štandard, počítať môžete s týmito surovinami. Nič viac a nič menej. Hlavné je vedieť ako na to. Suroviny pol kilogramom hladkej múky štvrť litrom mlieka 1 kocka droždia, 60 gramami oleja, lyžičkou soli a cukru. Postup Kuchynský robot

Inšpirácie, Klasika, Recepty

Babičkine domáce rožky. Tej chuti sa nič nevyrovná. Sú báječné!

Kto nemá rád domáce pečivo?  Vyskúšajte naše domáce rožteky. Sú jednoduché a rýchle na prípravu. Chutia najlepšie. Suroviny 1 kg hladká múka necelé 2 kocky droždia 600 ml mlieko 2KL soli olej žĺtko na potretie KL cukru Postup Z droždia , teplého mlieka a lyžičky cukru si spravíme kvások. Zapracujeme do cesta s olejom a ďalšími prísadami, a vymiesime nelepivé

Hlavné jedlá, Recepty

Pečená hus s červenou kapustou,knedľou a plnkou

Upiecť hus nie je veru jednoduché. Treba ju pripravovať vo viacerých krokoch a pri dlhom solení aj 2 dni.. Výsledok však stojí za to. Chutná a chrumkavá pečená húska Vás odmení na jazyku. Suroviny mladá hus 2- 2 1/2 kg cesnak 3-4 strúčiky rasca olej trocha grilovacieho korenia soľ Dusená kapusta: hlávka červenej kapusty 1 ks/väčšia/ olej rasca cibuľa 1