Recepty, Šaláty, Zdravie

Šalát zo zeleru,bielej repy a rajčiakov

Suroviny 1/2 ošúpaného zeleru, 2 ošúpané repy, 4 zrelé rajčinky pokrájané a kocky, 1 zväzok petržlenovej vňate pokrájanej najemno, 4 lyžice morských rias hijiki, Dresing 2 lyžice červeného vínneho octu, 1 lyžica dijonskej horčice, štipka soli, štipka cukru, 100 ml extra  panenského olivového oleja Postup Zeler a repu nastrúhame buď na ručnom strúhadle alebo pomocou kuchynského robota – a preložíme

Polievky, Recepty

Klasické španielske gazpacho – studená polievka ktorá chutí

Existuje niekoľko verzií o vzniku názvu tejto studenej polievky . Až do XV storočia, Arabi žili Židia a mozárabové v modernej južnom Španielsku. Preto, podľa prvého prevedenia názvu pochádza z Mozarabic slova Caspe, čo znamená „zvyšky“. Na prípravu tohto pokrmu, v tých dňoch, sme použili zvyšky toho, čo bolo doma. Ďalšia verzia hovorí, že slovo „gazpacho“ je odvodené z hebrejského

Recepty, Rôzne

Domáce zemiakové lupienky bez éčok. Pripravte si pochúťku na večerné chvíle pohody. Domáce chutia najlepšie.

Zemiakové lupienky alebo hovorovo čipsy sú potravina vyrábaná z najemno narezaných zemiakov, ktoré sú upečené dochrumkava na oleji. Prečo si takúto dobrotu nepripraviť doma? Poďme na to..:) Suroviny podlhovasté zemiaky (najlepšie o podobnom priemere) 2 kg rozpustené maslo 3 PL olivový olej 3 PL cibuľa 4 ks čerstvý tymian 8 vetvičiek hrubá soľ drvené chilli tvrdý syr slaninka Postup Rúru

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Pečené sladké zemiaky s jednoduchými čiernymi fazuľami a fialovej kapustový šalát

Mäkké, sladké zemiaky vytvárajú jemnú rovnováhu s pikantnou čiernou fazuľou v tomto jednoduchom a zdravom jedle pre každého. Suroviny sladký zemiak 1 ks (asi 350 g / 12 oz), premyje a vysuší olivový olej 2 pl Čierna fazuľa cibuľa 1 menšia jemne nasekané cesnak 1 strúčik rasca 1 kl chilli, podľa chuti čierna fazuľa 400 g zeleninový vývar 100 ml

Drinky a nápoje, Rady a nápady, Zdravie

Nápoj na detoxikáciu pečene a schudnutie

Keď je organizmus plný toxínov, pečeň nemôže vykonávať svoje funkcie plnohodnotne. Pečeň je hlavný orgán v ktorom sa všetky jedy likvidujú. Týmto prírodným nápojom jej dodáme minerály a vitamíny, ktoré jej pomôžu v rýchlejšom odbúravaní škodlivín. Zdravá pečeň je dôležitá v procese chudnutia, kedy toto je výrazne jednoduchšie. Suroviny 3 Citróny 1 šálka sekanej petržlenovej vňate 5 zelerových stoniek 6 šálok

Inšpirácie, Recepty, Rôzne, večera, Zdravie

Zdravé maškrtenie alebo hranolčeky zo sladkých zemiakov

Večer pri televízore sa dá maškrtiť aj zdravo. Vyskúšaj tieto zdravé hranolky zo sladkých zemiakov do chrumkava upečené. Suroviny 4 stredne veľké sladké zemiaky (batáty) 2 polievkové lyžice olivového oleja soľ mleté čierne korenie čerstvá petržlenová vňať Postup Predhrejte si rúru na 200 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie. Sladké zemiaky si nakrájame pozdĺžne na hranolčeky. Do veľkej misky dáme

Hlavné jedlá, Inšpirácie, olovrant, Recepty, večera, Zdravie

Zemiakové fašírky so syrom. Chutné jedlo aj pre celiatikov.

Rýchle a zdravé jedlo, nenáročné na suroviny. Keďže neobsahuje lepok – pochutí si na ňom naozaj každý. Ku zemiakom môžete pripraviť zdravý šalát. Suroviny 650 g  zemiaky tvrdý syr, strúhaný 2 jarné cibuľky, nasekané 1 lyžička soli čierne mleté ​​korenie olivový olej Postup Starostlivo umyjeme zemiaky a varíme aj so šupkou do mäkka. Necháme vychladnúť. Predhrejeme rúru na 200 °

Dobrá rada stojí groš :), Dobré rady, Inšpirácie, Rady a nápady, Rôzne

Babičkine rady pomôžu v každej situácii – pomocníci nielen na zjedenie

Babičkine rady predstavujú zoznam rád a nápadov do kuchyne či domu. V tejto časti sa zameriame na potraviny dostupné v každej kuchyni. Cibuľa – zbaví nože hrdze Citróny – kúsok citrónovej kôry pôsobí proti zápachu v kozube – rozkrojený kúsok citróna namočený v soli odstraňuje škvrny z mramoru – dávajú sa do chladničky, aby nepáchala Pivo – čistí drevený nábytok

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Klasika, Recepty

Tradičné české bravčové koleno – báječná klasika

Zaručene skvelý a chutný recept na ktorom si pochutia chlapi aj ženy. Hlavne nezabudnite na chren. 🙂 Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept. Suroviny bravčové koleno 1000g nové korenie 5 gulôčiek celé čierne korenie 10 gulôčiek bobkový list 3 ks borievky 7 ks masť rajčinový pretlak 2

Recepty

Skvelý vegánsky burger s hubami

Pripraviť vegánsky burger? Žiadny problém. Tento skvelý recept na burger bez mäsa bude TOP na každej gril párty. Vyskúšajte ho, recept nájdete práve tu. Suroviny 1 konzerva sterilizovanej fazule 1 malá červená cibuľa 1/3 šálky nasekaných vlašských orechov 1 menšia mrkva 1 šálka celozrnnej strúhanky 2 jarné cibuľky 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate 2 lyžičky sójovej omáčky soľ mleté