Šaláty

Jemný kurací šalát pripravený na rybí spôsob. Pripravte si úžasnú desiatu či zdravý olovrant.

Spôsob prípravy zabezpečí lahodnú chuť. Šalát môžete servírovať na liste ľadového šalátu. Mňamka. Suroviny 4 velká kuřecí stehna (bez kůže), 4 cibule (na tenké proužky), 3 bobkové listy, 10 kuliček celého pepře, 5 kuliček nového koření, 1 vrchovatá lžička soli, 0,5l octa, 1l vody, 1 sklenička Moravanky (slít a zeleninu nadrobno pokrájet), asi 2 lžičky hořčice, majonéza a tatarská omáčka

Hlavné jedlá

Kuracie stehná na kyslej kapuste a zemiakoch

02Tento recept si zamilujete pre krehké mäsko. Jedlá s kyslou kapustou sú proste naj naj naj… Suroviny 1 kg kyslá kapusta asi 8 ks zemiakov 8 plátky oravskej slaninky 4 ks kuracie stehná 1 cibuľa čierne korenie mleté soľ grilovacie korenie vegeta olej rasca Postup Do stredu pekáča uložím kyslú kapustu, na ňu dám pokrajanú cibuľu. Na boky pekáča uložím

Recepty

Indické korenené kuracie stehná

SUROVINY 3 vykostené kuracie stehná bez kože 2 cibule 3 strúčiky cesnaku,príp. mleté 1/2 šálky zlatých hrozienok 3/4 čajových lyžičiek garam masla 1/2 čajovej lyžičky soli 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia 1 šálka kuracieho vývaru 1/2 šálky jogurtu 2 lyžice kukuričného škrobu 1/3 šálky opekaných olúpaných mandlí 2 šálky varenej ryže basmati (príp. iná) POSTUP Zamiešajte kura, cibuľu, cesnak, hrozienka,