Polievky, Recepty

Cesnaková polievka

Túto jednoduchú cesnačku si zamilujete. 🙂 Suroviny cesnak 1 1/2 hlávky zemiaky 6 ks maslo 3PL bobkový list 1 ks soľ čierne korenie vriaca voda 1 L tvrdý syr 150 g biela bagetka 1 ks olivový olej Postup V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 5 minút. Potom pridáme celé strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ,

Zdravie

Cuketové tajomstvo

Veľmi ľahké, zdravé predjedlo, desiata i olovrant 🙂 Suroviny Cuketa pokrájaná na plátky 1-2 ks šunka 40 -50 dkg tatarská omáčka 1 – 2 ks podľa veľkosti cesnak podľa chuti múka hladká olivový olej,poprípade rastlinný bylinky na ozdobu Postup Cukety umyjeme, odrežeme vrcholky a nakrájame pozdĺžne na tenké plátky. Dochutíme soľou a necháme vsiaknuť 5 až 10 minút. Obalíme v

Hlavné jedlá, Recepty

Pečená hus s červenou kapustou,knedľou a plnkou

Upiecť hus nie je veru jednoduché. Treba ju pripravovať vo viacerých krokoch a pri dlhom solení aj 2 dni.. Výsledok však stojí za to. Chutná a chrumkavá pečená húska Vás odmení na jazyku. Suroviny mladá hus 2- 2 1/2 kg cesnak 3-4 strúčiky rasca olej trocha grilovacieho korenia soľ Dusená kapusta: hlávka červenej kapusty 1 ks/väčšia/ olej rasca cibuľa 1

Grilovanie

Zlatisté rebierka v ostrej marináde.

13dka plná vône a chuti. 🙂 Suroviny mäsité bravčové rebierko 1 kg husté paradajkové pyré 500 g cesnak 2 strúčiky sójová omáčka 2 PL worčestrová omáčka 1 PL med 3 PL kyslá smotana 1 téglik soľ podľa chuti trochu práškového wasabi Postup Zo smotany, wasabi a soli pripravte dip a dajte ho chladiť. Zmiešajte pretlak s cesnakom, medom a soľou.

desiata, Raňajky, Recepty, Šaláty, večera

Lahodný kurací šalát so syrom ktorý poteší

Rýchly kurací šalát zasýti aj poteší nielen brucho. Príprave tohto šalátu budete venovať iba 15 minút! Suroviny Údené kuracie stehno – 2 ks. alebo 400 gr. Údené kuracie prsia Vajcia – 2 ks Sladká kukurica – 150 g Tvrdý syr – 130 g Majonéza 50% – 200 g Cherry paradajky 200g Cesnak – 2 strúčiky Kôpor – 2 štipky uhorka

Hlavné jedlá, Recepty

Šťavnaté guličky z kuracieho mäsa v syrovo-smotanovej omáčke

Takúto dobrotu ste ešte nejedli. Jemná chuť kuracieho stehienka sa snúbi s cesnakom. Samotné guličky sú príjemnej konzistencie a rozpadajú sa v ústach. Zdravá zeleninová príloha len podčiarkuje ľahkosť tohto obedného menu. Suroviny kuracie stehno 500 g stredne veľká cibuľa 1ks vajcia 1ks strúhanka 3 PL solamyl 1 PL soľ čierne korenie sušený cesnak šlahačková smotana 400ml tvrdý syr na

desiata, olovrant, Recepty, večera

Zdravá vegetariánska fazuľová nátierka ktorá ostane vo vašich spomienkach

Lahodná vegetariánska paštéta zaujme jednoduchou prípravou, výživnými hodnotami aj chuťou. Fazuľu si namočíme na noc. Všetko ostatné pripravíme za 20 minút. Suroviny Fazuľa 250 g rastlinný olej cibuľa 1 ks petržlen 1 ks cesnak 2 strúčiky vlašské orechy 50g Bylinky podľa dostupnosti a chuti Soľ Korenie Postup Bielu fazuľu nechajte cez noc namočenú. Ráno fazuľu uvarte do mäkka. Na konci

Polievky, Recepty

Klasické španielske gazpacho – studená polievka ktorá chutí

Existuje niekoľko verzií o vzniku názvu tejto studenej polievky . Až do XV storočia, Arabi žili Židia a mozárabové v modernej južnom Španielsku. Preto, podľa prvého prevedenia názvu pochádza z Mozarabic slova Caspe, čo znamená „zvyšky“. Na prípravu tohto pokrmu, v tých dňoch, sme použili zvyšky toho, čo bolo doma. Ďalšia verzia hovorí, že slovo „gazpacho“ je odvodené z hebrejského

Hlavné jedlá, Recepty, večera

Pečené sladké zemiaky s jednoduchými čiernymi fazuľami a fialovej kapustový šalát

Mäkké, sladké zemiaky vytvárajú jemnú rovnováhu s pikantnou čiernou fazuľou v tomto jednoduchom a zdravom jedle pre každého. Suroviny sladký zemiak 1 ks (asi 350 g / 12 oz), premyje a vysuší olivový olej 2 pl Čierna fazuľa cibuľa 1 menšia jemne nasekané cesnak 1 strúčik rasca 1 kl chilli, podľa chuti čierna fazuľa 400 g zeleninový vývar 100 ml

Drinky a nápoje, Polievky, Recepty, Zdravie

Očistná zelená polievka ktorá prinavráti energiu a posilní imunitu.

Toto je tá najlepšia polievka, ktorá Vás povzbudí. Obsahuje poriadnu dávku vitamínov, minerálov, bielkovín aj vlákniny. Pripravujte si ju do zásoby a v chladničke vždy nájdete niečo dobré pre svoje zdravie. Recept je pre 3 osoby. Suroviny voda 600 ml brokolica 1 špenát 200 g veľká biela fazuľa 1 konzerva koriander 4 strúčiky cesnak 4 strúčiky rasca 2 kl citróny