Recepty

Babičkine vaječné halušky

Úplne super zdravé a výživné halušky. Halušky a silný slepačí vývar Vás vždy postavia na nohy. SUROVINY 50 dkg múky 5 vajíčok lyžičku soli trochu mletého čierneho korenia 4 – 5 dl vody masť z mangalice 1 červenú cibuľu soľ a čierne korenie podľa chuti POSTUP Múku v miske zmiešame so soľou a vajíčkom a postupne pridávame vodu. Presné množstvo

Recepty

Prababičkin báječný jablčník

Lahodný jablkový koláč od babičky SUROVINY 250g masla 500g polohrubej múky 2 žĺtka, soľ 2 lyžice cukru 2 škorickové cukry 4 lyžice mlieka jablká orechy hrozienka citrón POSTUP Nastrúhame maslo a zmiešame s múkou, pridáme 2 žĺtka, 4 lyžice mlieka a 2 lyžice cukru a vypracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na 2 polovice. Vyvaľkáme 2 pláty. Nastrúhané jabĺčka zmiešame so

Recepty

Klasické pečene buchty od babičky

Suroviny 500 g hladkej alebo polohrubej múky 30-50 g cukru 50 g oleja 1 ks vajcia 20 g droždia 5 g soli asi 1/4 lmlieka citrónová kôra, vanilka Postup Múku premiešame so soľou a urobíme v nej jamku. Do jamky rozdrobíme droždie, trochu cukru a trochu vlažného mlieka. Premiešame s trochou múky a necháme vzísť kvások, asi 15 minút. Pridáme