Rôzne

Vyskúšajte domácu nutellu a na tú z obchodu zabudnete. Neskutočná dobrota

200 g lieskové oriešky 1 plechovka kondenzovaného  mlieka 255 g čokolády – čím tmavšia, tým lepšia 1/2 šálky horúceho mlieka Postup Popražíme lieskové orechy po dobu asi 10 až 15 minút na suchej panvici.Nechajte ich vychladnúť. Akonáhle sú vychladnuté,dáme ich do mixéra a dobre rozmixujeme na jemno. Keď domixujeme, dáme vodu variť. Polámeme čokoládu a dáme do misky nad paru a

Dobré rady, Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Zdravý chlieb s klíčiacich zŕn pšenice

Tento chlieb, na rozdiel od všetkých ostatných typov chleba, neobsahuje múku so zlou biologickou hodnotou. Jeho príprava pozostáva z klíčiacich zŕn pšenice. Príprava chleba je  trocha časovo náročnejšia, kvôli domácej príprave pšeničných klíčkov. Samozrejme tie sa už dajú kúpiť ako polotovar. V tom prípade použite 400g naklíčených zŕn. Suroviny 300 g zrna z pšenice 2 lyžice ľanových semiačok 2 lyžice slnečnicových

Rôzne

Čerstvý chlebíček od Jindřišky Šimůnkovej so slnečnicou a chia

Suroviny 2 PL kvásku, 150 g žitné mouky, 180 ml vody, 150 g různé mouky, 350 g hladké, 250 ml vody, 1 Kl sladěnky, 2 Kl soli, 1 Kl kmínu , slunečnice, chia semínka, špaldové vločky Postup 2PL kvásku, 150g žitné mouky, 180ml vody, nechat rozkvasit 12 hod. Pak přidat 150g různé mouky, 350g hladké, 250ml vody, 1 Kl sladěnky,

Rôzne

Utopenci s feferónkou

Utopenci čiže špekáčiky v octe nie sú žiadna minútka – potrebujú päť až sedem dní na to, aby sa správne uležali. Je to ideálna pochúťka na chatu,  ak čakáte hostí. Možno ju totiž pripraviť vopred, navyše nepotrebujete chladničku, počas desiatich minút utopenec na stole nevychladne a príjemne sa zalieva pivom..:) Utopenci s feferónkou Suroviny Olúpané špekáčiky 1,5 kg feferónky 2

Recepty, Rôzne

Tortilly s tekvicovou plnkou

Je čas tekvíc, čo tak si pripraviť skvelé jedlo? Suroviny ½ šálky varenej tekvice,/ kocky/ ¼ lyžičky mletej rasce ⅛ lyžičky muškátový oriešok ½ červená paprika/ plátky/ ¼ žltá cibuľa tortilla syr podľa vašej chuti 2 PL kokosový olej morská soľ a korenie, podľa chuti Postup V mise premiešajte tekvicu, rascu, muškátový oriešok, soľ a korenie premiešajte a dajte na bok. V malej

Recepty, Rôzne

Hranolky z cukety

Skvelý recept na sezónnu zeleninu, podľa tohto receptu môžu  byť aj pečené  tyčinky z baklažánu.Veľmi rýchle jedlo a predovšetkým chutná  príloha, ktorá je s nízkym obsahom kalórií .:) Suroviny Cuketa 1 ks strúhanka 100 g sezamové semienka 1 – 2 lyžičky Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti. môže sa pridať aj nastrúhaný syr Postup Cuketu si očistíme,nakrájame na pásiky podobné zemiakovým hranolkom.

Rôzne

Domáce Salko

Vyskúšajte domáce Salko, je určite podobné kúpenému, ak nie aj lepšie… Suroviny sušené plnotučné mlieko 2 šálky cukor kryštálový 2 šálky voda 1/4 šálky vanilka 1 PL Postup Do panvice dáme cukor s vodou a pomaly rozpúšťame.Nevaríme. Akonáhle sa cukor rozpustí, dáme do mixéra.Mixujeme po dobu jednej minúty. Pridáme vanilku ,mixujeme a pomaly pridávame mlieko v prášku, stále miešame. Keď

Rôzne

Mrkvový vláčik | Fotopostup

Takto tie vitamíny prídu samé. Deti sa nebudú brániť a vláčik dorazí do stanice Vitamínovo. Suroviny Mrkva uhorka zeler kukurica reďkovka brokolica hrášok Postup Zdroj/http://theartofnutrition.com/

Rôzne

Prasiatko vo fľaši – nezvyčajný aspik

Dnes to bude obyčajný aspik, ale jeho dizajn a výzdoba je veľmi originálna a neobvyklá… Suroviny Bravčové nohy 2 ks bravčové stehno 1 1/2 kg cibuľa 1 ks mrkva 1 ks bobkový list 5 -7 ks cesnak hlávka korenie 8 – 10 ks želatina soľ Postup Nohy a mäso umyjeme. Nohy dáme variť a privedieme do varu. Ak sa nám

Inšpirácie, Koláče, Rôzne

Univerzálne cesto kysnuté v chladničke.

Ak vás nebaví piecť štýlom pokus – omyl, vezmite si svoju kuchársku knihu a tento recept si do nej určite zapíšte. Prinášame vám recept na univerzálne kysnuté cesto, vďaka ktorému budete piecť ako kráľovná. Suroviny hladká múka 500 g maslo 200 g teplé mlieko 1 šálka cukor 2 PL sušené droždie 2 lyžičky /7 g/ vajcia 2 ks Postup Mlieko ohrejeme na izbovú